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Q1:农村十大野菜,你吃过几种
.鱼腥草:生长在伴水的地方,稻田附近尤其多见,茎叶都可食用,其中地底下白色的根须更加美味。
6.地肤草:翠绿色的细长叶子,嫩叶可以食用,冬季地肤草老化后还可以作为扫把,非常常见。
7.马兰头:也是农村常见的野草野菜,非常美味,常作为凉拌食用,风味更佳。
8.清明草:这个在清明前后山上到处都是,家里经常会采摘炒着吃,非常绵,也会加入米粉中做成清明汤圆,味道不错。
9.蕨菜:生长在湿润温暖的环境中,有条件的朋友后可以上山采摘刚刚冒出来的嫩芽,但不可多吃。
Q2:农村地里的这几种野菜,你吃过几种
那是非常好,农村地里挖野菜吃,可是你没有发图片,不知道是什么你是发错了,还是百度不给力?应该重新发个图片过来看看
Q3:农村田间地头的四种野菜,美味又营养,你吃过几种
农村田间地头的四种野菜,美味又营养,你吃过几种:一、牛皮菜
牛皮菜是我国北方夏淡时节的常见食用叶菜,新鲜多汁,适口性好。菜叶片富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、铁等微量元素。具有清热解毒,行瘀止血的成效。
二、苦菜
苦菜又称苦苣菜、苦麻菜、苣荬菜等,是多年生草本植物,属菊科。从外形上看,苦菜茎直立,叶呈披针形或圆形,通常羽状深裂。民间食用苦菜已有二千多年的历史,亦常用做草药。
三、香椿
香椿,就是春芽树的嫩苗,用来炒鸡蛋很美味,营养又多!把香椿芽裹上面糊,油炸出来,酥脆爽口!
四、补血菜
补血菜,又名血蕨、观音菜、血皮菜、紫背菜,叶背紫红、香气浓郁,耐荫耐粗放管理,可盆栽观赏,有补气血之功。一般供食用,清炒吃。
Q4:北方农村常见的几种野菜,你吃过几种
我是南方人,南方有的才吃过。
如苦麻菜,苦苦菜,蒲公英,苦荬菜,
这些都是菊科植物,我们这里还有马兰头
再就是荠菜,马齿苋这样的,我们这里也有
Q6:农村中常见的几种野菜,现在的你们还认识的吗
农村就是好,有些城里要花钱才能买到的野菜,野果,却在乡下随处可觅,得来全不费功夫。就比如这人家墙脚下的折耳根,一大片,长势喜人。
很多地方叫它鱼腥草,折耳根等。在农村一般是人工种植,也有野生的,多长于水沟边或者是潮湿的地方。折耳根在农村应用非常广泛,既是野菜又是青草药,农村人喜欢做成一道消暑的凉拌,鲜用或者是晒干可以入要,清热解毒非常好。
夏季茎叶茂盛花穗多时采收,洗净,阴干用或鲜用。味辛,性微寒;归肺、膀胱、大肠经。具有清热解毒,化痰排脓消痈,利尿消肿通淋的作用。主治肺热喘咳,肺痈吐脓,喉蛾,热痢,疟疾,水肿,痈肿疮毒,热淋,湿疹,脱肛等病症。
老家农村老人会采回来,因折耳根是纯天然的植物,有非常多的药用作用,而且没有副作用,还能够起到预防的作用,真的一种天然的好东西。
1.虚寒症及阴性外疡忌服。
2.《名医别录》:多食令人气喘。
3.孟诜:久食之,发虚弱,损阳气,消精髓。
来源:《名医别录》《日华子本草》《履巉岩本草》《滇南本草》《本草纲目》《医林纂要》