老式电饭锅和电饭煲哪个做饭好吃

美食 2019-04-17 07:11:06 450

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  • Q1:新式电饭煲和老式电饭锅煮饭为什么煮出的饭味道不一样
  • Q2:请问“电饭煲”与“电饭锅”有什么区别?哪个更好,更时尚?
  • Q3:电饭煲与电饭锅哪个煮饭快?
  • Q4:电饭锅和电饭煲哪个做米饭好吃?
  • Q1:新式电饭煲和老式电饭锅煮饭为什么煮出的饭味道不一样

    你想便宜实惠的,就买三角的,你想煮饭好吃的,就买松下的,我和我亲戚家都用松下的,虽然贵,但都觉得很耐用,煮的饭好吃。
    有人说,电饭锅煮出来的饭都一样,这样说就大错特错了,电饭锅的煮饭原理差不多,但是密封性和受热均匀度都会影响米饭的味道和软硬度,每个人口味不一样,有人喜欢软的米饭,有的喜欢硬的,有人喜欢不软不硬的,普通电饭锅做不到这点,有电脑控制板的电饭锅就可以选择,这个不是加水多少就能决定的!

    Q2:请问“电饭煲”与“电饭锅”有什么区别?哪个更好,更时尚?

    用“电饭锅”煮饭的比用“电饭煲”煮饭的多。因为购买的时候“电饭锅”的价格要比“电饭煲”便宜得多,更适合普通老百姓的消费能力。 “电饭煲”不仅外形更时尚,功能也更多,内胆的材料也更好。“电饭煲”的盖子和锅体是连为一体的,密封好,不会外溢,很干净。有定时,煮饭煮粥汤等很多功能,很方便。 “电饭锅”的盖子是独立的,密封不是很好,会发生外溢。一般只要煮饭和保温的功能。

    Q3:电饭煲与电饭锅哪个煮饭快?

    电饭锅 因为电饭煲 我姑且认为你说的是那种自设定时间 不是可以自动弹起的 电饭煲本身设定了一个发挥米最大营养曲线的时间 所以时间长 电饭锅只要煮熟就好 不存在保留更多营养问题

    Q4:电饭锅和电饭煲哪个做米饭好吃?


    当然是"煲"了,尤其IH压力电饭煲,是全方位的焖饭,能焖出米饭的精华香味来。再说支持国货,它也得是因为好吃。

    答一送一,送个番茄虾仁盖浇饭。

    【番茄虾仁盖浇饭】

    材料:虾仁1袋,番茄3个,鸡蛋2个。

    配料:姜2片,料酒5勺,盐半勺。

    做法;买来的冻虾仁全部化软后洗净,控水后加入料酒,拌匀腌制10分钟。

    找个耐热的容器,番茄放进去,倒入滚水,烫几分钟,让番茄皮自然炸裂,然后取出将皮全部揭掉即可。

    去皮的番茄切块,鸡蛋磕入碗中打散,姜切末备用。

    小火,锅中油热,加入姜末炝锅炝出香味来。然后放入虾仁,转大火,翻炒至虾仁变色。

    虾仁全部变色后,腥味也就会挥发出一些,然后倒入蛋液,蛋液在熟的过程中也能掩盖虾的一部分腥味。

    翻炒至鸡蛋凝固后就全部盛出。

    锅中不用再倒油,就直接将番茄倒进去,翻炒至番茄软塌出汤。

    再放入虾仁鸡蛋,翻炒均匀,最后加点盐拌匀即可。

    事先将大米洗净放入电饭煲焖上,菜做好饭也就熟了。

    米饭盛在碗里,然后倒扣在盘子中间,旁边盖满番茄虾仁即可。

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