本文收集整理关于用电饭锅就能做的菜的相关议题,使用内容导航快速到达。
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Q1:用电饭锅做蒸菜可以吗
电饭锅功率小~不过蒸个鸡蛋糕还是没有问题的
一般我是下面煮米饭或者稀饭,上面蒸扇贝鸡蛋糕和玉米,都是一起熟,米饭好了上面的也熟了,挺方便的
应该是放在蒸屉里蒸的,如果是锅里放水里煮,我怕水开不了
还有它功率小嘛,如果用蒸锅做鸡蛋糕,基本水开2-3分钟就关火好了,但是电饭锅时间大约得一直煮半小时(一般米饭也是半个小时吧)
像其他的东西,比如大一点的包子(小笼包除外)和馒头应该电饭锅就蒸不熟了,除非你家电饭锅功率特别大
Q3:你用电饭锅都做过什么饭菜呢?
首先很高兴可以回答这个问题,电饭锅不仅可以蒸米饭还可以做出许多美食,最最常见的就是焖饭啦,夏天天气炎热经常就不想做饭,可是又不想顶着太阳出去吃,又不想点外卖,那电饭煲焖饭就可以解决问题了,简单快捷好吃还不用担心不卫生这个问题。
首先介绍的是本人最爱吃的香菇腊肠饭,简单快捷口感让你难以抗拒。
材料:大米,腊肠,干香菇,生抽,食用油
做法:首先把干香菇洗干净泡进温水,一直到香菇变软,然后把香菇切丁腊肠切片备用。饭后把大米洗干净用泡香菇的水蒸米(如果香菇水不足可以添加清水)。切好的香菇和腊肠丢进炒锅里翻炒一会,加入生抽,然后把炒好的腊肠倒进电饭锅里搅匀,按下煮饭键等米饭蒸好后就可以挖出来吃了,保证味道美美哒~
电饭锅版红烧肉,味道绝对不会输给我们炒锅炖出来的哟~
材料:五花肉,生抽,老抽,冰糖,料酒,生姜,白砂糖,葱花,八角
做法:先把五花肉切块,冷水加入料酒生姜焯水去血沫,然后电饭煲底层铺上一层姜片把去过血沫的五花肉码在上面,然后小半碗生抽,少许老抽,一点白砂糖混合成酱汁,倒入电饭锅中,在加入足量的水(要没过肉),然后放入八角,按下煮饭键,等跳到保温以后在锅里闷上十分钟左右打开搅拌一下,在按下煮饭键等跳至保温后在闷上10分钟左右就可以出锅了,装盘撒上葱花,好吃不腻喷香可口呦~
电饭煲版的自制酸奶,其实酸奶做法很简单
材料:牛奶500ml,酸奶发酵粉3g
做法:首先找个大小合适的容器,倒入牛奶和酸奶发酵粉搅拌均匀一直到看不到发酵粉凝成的小颗粒为止,然后在电饭煲里放个小支架,倒入开水没过支架,然后把搅拌好的牛奶放在支架上,上面盖个小盖子,然后盖上电饭煲大概三个小时左右把电源插上,设置电饭锅为保温功能(就是一直要保持温度哈,让牛奶发酵)两个小时左右,然后切断电源闷上大概5个小时就可以了。
电饭锅版糖炒栗子,零失败味道超好吃并且不上火
材料:栗子,冰糖,水
做法:栗子洗干净,在栗子的肚皮上划上一刀,然后放入电饭锅里,加入适量的水在放入冰糖,按下煮饭键,等跳到保温以后打开看下如果水没有干的话在按下煮饭键一直到水干了为止(所以水不要加太多呦),然后再闷上十分钟,香喷喷的栗子就可以出锅了,味道超级好吃。
以上就是我的回答了,电饭锅可以做的美食还有很多,这里我就不一一介绍啦,希望喜欢的朋友多多点赞和关注我呦,了解更多美食分享~
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Q4:就一电饭锅怎样做菜饭
可以做啊,我经常有空就在家里弄,锅里炒出的菜饭太油了,不是很喜欢,我还是喜欢用电饭煲煮菜饭,省时又省力。
<1>首先,把米洗干净,浸泡20分钟左右。
<2>然后准备青菜,切成小块,最后家里有腊肉或者咸肉切成小丁,实在没有,也可用火腿肠代替。根据个人喜欢可以添加其他东西,我一般准备点青豆,玉米粒一起放进去。
<3>米浸好后把水倒掉,把刚刚准备的那些料放进去稍微搅拌均匀。然后加水,切记,水一定要少,因为米浸泡过,而且有青菜等东西有水分,所以比平时煮饭的时候水要少很多。根据个人口味适量加一点盐进去,要不然会很没有味道。
<4>然后就插电饭煲开始煮饭,等电饭煲跳到保温档的时候,敲一个生鸡蛋进去,轻轻搅拌,这时很鸡蛋很快就熟了,然后让它保温一会儿,饭就好了。
也可不加鸡蛋,只是告诉你以后做蛋炒饭可以这么做,呵呵。
Q5:用电饭锅能做什么菜?
基本上什么都可以只是不方便可以做烫也可以炒菜 我就见过不过尽量不要用电饭锅去做菜