甜品和甜点有什么区别

Q1：甜点、甜品、西饼、蛋糕的区别

1、甜点：甜点可以是中式的点心！可以是西式甜品，也可以是在地球上的一切甜食（包括：一些糖 蛋糕等）2、甜品：甜品是指在中餐以外的一套西餐中最后品尝的一道甜食！通常这一道甜食是有令人满足、清新的感觉3、西点与西饼：两者可以粗略指是同一样东西，但这个解释不够清楚，西点是包括西饼，所有的西方点心和饼类都可以称之为西点，西点有很多种类（例如：果冻类，奶冻类，派类，蛋糕类，饼干类，芝士类等）！其中现在比较流行芝士类更是受到广大人们的喜爱！4、蛋糕：蛋糕分为中式蛋糕，日式蛋糕，法式蛋糕，英式蛋糕 中式蛋糕：在中国的一些地方过年会有松糕，清明节会有大发糕，这些蛋糕在平时都广受广州人们喜爱。日式蛋糕：日式蛋糕的质地相对其他蛋糕比较松软由于蛋白和糖的相互相乘下吸收空气使得蛋糕松软法式蛋糕：泛指一些生日蛋糕，蛋糕表面有华丽的装饰，精美的图案，其蛋糕底和日式蛋糕底相似！一些酒店和餐厅或者饼店都会选用日式蛋糕底 英式蛋糕：又名牛油蛋糕！这个名字取决于英式蛋糕的用料而命名，一般为下午茶独有的英式点心，质感比较前者会稍微有点硬，但风味不错！
wW∴W.YIjitAO.CoM

Q2：奶茶和甜品有哪些区别，要怎么区分

甜品，是一个很广的概念，大致分为甜点心和广式的糖水，是用全天然食材制作。而奶茶是奶与茶的混合品。两者不是同一个概念。

Q3：甜点师、甜品师、糕点师有什么区别？

首先说明，我从事 本行业多年，大店分工明确，当然分出裱花师，烘焙师，饮品师，甚至配有饮品师，小店就不是分的那么细了，工作需要做什么，你就是什么师。

糕点师通常指酒店的中点师，或者外行人对这类工作的统称。

国家职业技能鉴定中心只分西点与中点，管你做甜点、蛋糕、面包什么的，一律称西点师。

自己做不需要学习很多，也不用考证，只要你做的产品能卖出去就行。

糕点师有证，甜品师没有证考。
糕点师职业资格共分三级：助理糕点师、糕点师、高级糕点师。证件是加盖职业技能鉴定专用章钢印的《注册职业资格证书》。

职业定义：糕点师是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对糕点的主料和辅料进行加工，制成糕点或小吃的人员。
职业概况：糕点业在食品工业中占有重要地位，其产品直接面向市场，直观反映人民饮食文化水平及生活水平的高低。随着人民的生活将由温饱进入小康，生活质量将进一步提高，特别是加入世贸组织后，国内市场将进一步开放。

这一切都给我国糕点及面包行业的发展带来了挑战和机遇。我国自改革开放以来，糕点及面包行业得到了较快的发展，产品的门类、花色品种、数量质量、包装装潢以及生产工艺和装备，都有了显著的提高。
2005-2011年间，糕点行业产值年均复合增长率为33%，行业保持高速增长态势，分析师预计，到2013年中国糕点行业产值将会达到280亿元左右，行业景气继续高位运行。

Q4：甜品和甜点的区别是什么？

甜品，也叫甜点，是一个很广的概念，大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品，一般不会被当作正餐，通常作为下午茶的小食。

他们两个意思大概是一样的，不过如果非要问区别的话，那甜品的东西更多，也就是甜点是甜品的下级，因为甜品，只是要与有甜味的饮品都可以算作是甜品。而甜点， 一般是指种糕点，甜的小点心什么的。

不过说到要学习甜品这块的话，我建议你一定要选择专业的学校进行学习一下，像成都新东方烹饪学校， 这个学校学习甜品这块就确实是多不错的， 学习好了就业也是很容易的，不少的人都是在四川的新东方烹饪学校学习的甜点，就是因为这个学校在甜点这块教得特别好，学校的老师也是国外留学回来的，在教学上很有一套的。能让学生在短时间内学习到更多的知识。

如果要学习的话，就一定要选择专业的学校学习，因为只有学校越专业，那么能学习到的东西，才会更多呢。

光是在网上了解是不够的，要有时间直接去学校，在学校实地看了，咨询过老师了， 就什么都知道了。