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Q1:佛手瓜怎么做好吃
前言佛手瓜,我以前还不知道有这道菜,我甚至都不知道它的名字,我一直以为是福寿瓜,后来老公纠正我是佛手瓜,顾名思义,应该就是它长得像佛手吧。以前我婆婆告诉过我怎么做来着,但是现在我忘记了,所以只好清炒,不过我炒出来味道并不怎么地。汗一个。
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Q2:请问佛手瓜怎么做好吃
佛手瓜不是煮的,要炒,就是要吃脆的。佛手瓜切片后要用盐腌一会儿,下锅前将腌出的水沥掉,炒出的瓜就脆了。肉的处理是这样的,将肉丝(片)加入盐、糖、鸡精、料酒、生粉、色拉油少许拌匀,这样肉嫩香。你试试。先炒肉,断生即可;再炒瓜;最后将肉倒回锅里和瓜一起调味。
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Q3:佛手瓜怎么烧好吃
主料
佛手瓜400克
辅料
葱适量
姜适量
蒜适量
干红辣椒适量
醋适量
盐适量
糖少许
步骤
1.将佛手瓜洗净削皮
2.从中间切开,挖去中间的核
3.切成丝
4.切葱姜蒜,干辣椒
5.炒锅上火,加油爆香葱姜蒜及辣椒
6.加入佛手瓜丝快速翻炒
7.加入适量盐及少少的糖,最后加适量醋,快速翻炒均匀即可出锅
Q4:佛手瓜怎么炒着才好吃??
佛手瓜炒肉丝,又简单又好吃!
制作方法:
主料: 佛手瓜,猪肉
辅料: 盐,生粉 主材料:佛手瓜、瘦肉
制作过程:
1、佛手瓜去皮。
2、切成丝。
3、加盐拌匀,腌制10分钟左右。
4、腌好的佛手瓜丝变得很柔软。
5、猪肉切丝,加盐、生粉拌匀。
6、热锅,下油。
7、油热7成时,下拌好的肉丝,炒散。
8、下腌制好的佛手瓜丝,一起翻炒。
9、起锅,装盘。