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Q1:淡奶油纸杯蛋糕最正宗的做法
前言前几天,朋友给了几盒总统牌的巴氏稀奶油,看了下日期,马上就要过保质期了,从来也没用过这个东东,据说是和淡奶油一样的东西,可以打发裱蛋糕的,但毕竟是第一次使用,为了保险起见,在网上找了一个可以用淡奶油做的纸杯蛋糕,从开始打发到最后的烤制,一直都悬着的小心脏,生怕失败了呀,这个东东我在超市看了一下,一小盒就36元钱呀,一小盒是160克,这次的蛋糕需要240克用量,也就是要用1盒半的量,那可就是将近50元呀,这次的蛋糕可够奢侈的了。最后,随着蛋糕的出炉,偶的小心脏终于放了下来,很不错呀,成功了,至于蛋糕的口感,用儿子的话说:妈妈,真的太好吃了,没什么词形容了。想想哈,能不好吃吗,50元的进口淡奶油代替了牛奶,太奢侈太腐败了呀。
Q2:香蕉小纸杯蛋糕的做法
前言某天用香蕉泥做戚风蛋糕,准备好的香蕉泥一次没用完,就用来做了这款小点心。
Q3:22杯戚风纸杯蛋糕的做法
纸杯蛋糕分好几样 如纸杯海绵蛋糕 纸杯戚风蛋糕等 如果是纸杯戚风蛋糕那就和普通的戚风蛋糕没什么不一样 就是用的模具不一样 一个用的纸杯 一个用的烤盘模具
Q4:求纸杯蛋糕的配方和做法
材料
鸡蛋:4个;低筋面粉:50克;
白砂糖:50克;橄榄油:50克;食盐:1克;
纸杯蛋糕的做法
1、取三个蛋白用打蛋器打至粗泡
2、已打粗泡的蛋白加盐和糖打至干性发泡
3、取一个全蛋和三个蛋黄和橄榄油倒入容器
4、用打蛋器低速打均匀
5、筛入低粉,用打蛋器低速打20秒(切勿时间过长)
6、将蛋白霜分三次加入蛋黄糊
7、搅拌均匀
8、倒入纸杯,进烤箱15分钟(我的烤箱不恒温)