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仁者见仁,智者见智,好不好吃看你自己喜欢,但我提议你又机会多吃吃,好处不少。
小龙虾体内蛋白质含量较高,占总体的16%—20%左右,脂肪含量不到0·2%,虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。不过小龙虾的有一项很重要的营养可能很多人都忽视了,那就是虾青素,主要存在于虾头的虾黄和虾壳上的红色物质,大多数的烹调方法可能都损失掉了,因为虾青素是一种很强的抗氧化剂,因此也容易被氧化掉。另外,小龙虾还可以入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。
营养方面上一位已经说了,我来说下其他的: 食疗方面
虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
注意事项:宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃,患有皮肤疥癣者忌食。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
就餐注意事项:由于小龙虾的刷洗、烹制都比较费时,所以大多数餐馆的小龙虾都是事先做好了的。在吃小龙虾之前,最好看一下炸好的小龙虾的躯体。如果尾部蜷曲,说明入锅之前是活的。如果尾部是直的,说明入锅之前就已经是死虾了。记住,死了的小龙虾是不能吃的。
希望对你又用!
可以的 这个看个人的口味 不好说 自己喜欢怎么吃就怎么吃
小龙虾能吃。因为:小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,日本大阪大学的科学家发现,虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。另外,小龙虾还可入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。 扩展资料:小龙虾的学名为克原氏螯虾,也叫红螯虾或者淡水小龙虾,是一种非常美味且营养价值丰富的食物。据了解,小龙虾原产于北美洲,1918年,日本从美国引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料。而小龙虾确实是在二战期间从日本传入我国的,但并不是用来处理尸体,很可能是被当做宠物或者饵料引入的,现在,小龙虾已经成为我国淡水虾类中的重要资源,广泛分布于长江中下游各省市。据上海水产大学食品学院王锡昌教授介绍,小龙虾体内蛋白质含量较为可观,大概可以占到总体的16%—20%左右,脂肪含量非常少,只占总分量的0.2%左右,此外,虾肉内含有的锌、碘、硒等微量元素含量要高于其它食品。小龙虾的生存能力较强,在很多复杂的环境中都能生存,所以就有人认为小龙虾是一种肮脏的动物,但事实上,小龙虾与猪一样,还是比较爱干净的。参考资料:搜狗百科--小龙虾
尽量少吃,再煮小龙虾时可以用点超市卖的大重庆,味道特别好
孕妇能吃小龙虾。应尽量不用药品及保健品。可以用,但无必要应少用孕妇多吃叶酸类(小白菜.苋菜.青菜类),肉,鱼,蛋,蔬菜,水果类的食物。注:缺叶酸胎儿发育不良孕妇不能多吃冷冻食物,可乐,茶,烈酒,薏米,糯米甜酒,高糖,高脂,罐头,菠菜,炸薯条,不能吃素,不能常吃补品。