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Q1:银耳不能跟什么一起吃
食物相克银耳与富含铁剂的食物相克。因银耳含磷丰富。磷与铁结合成难溶性化合物,故银耳不宜与富含铁剂的食物,如菠菜、蛋黄、动物肝脏等同食。
5.食药相克
(1)银耳与四环素类药物:银耳含钙丰富,钙可与四环素类药物结合,降低此类药物疗效。
(2)银耳与铁剂:服用铁剂进食含磷丰富的银耳,既影响食物的营养价值,又降低了药物疗效。
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Q2:银耳千万不能和什么一起吃
您好,
不能和银耳一起吃的食物
银耳+菠菜:会破坏维生素C
银耳+白萝卜:易患皮炎
银耳禁忌人群:外感风寒的人、糖尿病患者慎食。
银耳适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者。
Q3:银耳汤不能和什么一起喝?
与银耳不能与什么同吃相克食物如下:
银耳+白萝卜:易患皮炎
与银耳能同吃的最佳搭配食物:
银耳+鸭蛋:滋肾补脑
银耳+墨鱼:滋补肺阴
银耳+猪腰:补肾
银耳+苹果:润肺止咳
银耳+百合:滋阴润肺
银耳+山药:滋阴润肺
银耳+冰糖:滋补润肺
银耳+菊花:润燥除烦
银耳+枸杞子:美容养颜
Q4:银耳和牛奶一起吃可以吗
银耳和牛奶不能一起吃
银耳中所含的丰富维生素C为六碳糖的衍生物,具有一定的酸性和很强的还原性,极易被氧化。
而牛奶中维生素B2具有很强的氧化性,若这两种食物同食,银耳中的丰富维生素C就会轻易地被牛奶中的维生素B2氧化,而同时维生素B2也会还原,最终抵消了这两种食品的功效,于是,这样达不到补充维生素的目的。
扩展资料
每一道食材都有自己特有的功效,但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候,功效就有可能变成病因,这就是我们所说的食物相克。
2018年3月15日,央视3·15晚会一号消费预警发布:食物相克说法都是谣言。螃蟹与西红柿在人体胃液中的,螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过度关注食物相克,会影响我们摄入食物的多样性,食物相克传言是站不住脚的。