芝士不用烤箱怎么融化

Q1：不用烤箱，芝士披萨怎么做？

由于很多人家里都没有烤箱但是又想做披萨怎么办呢？今天我就来教大家不用烤箱也能做披萨的方法。

准备以下材料：

披萨面团：高筋粉120g，酵母2g，细砂糖10g，黄油10g，温水适量（看天气而定）

披萨辅料：披萨酱（或番茄酱）；马苏里拉芝士；培根、虾仁、香肠、萨拉米、蘑菇、香菇、洋葱、青椒、红椒等等。佐料没有要求自己喜欢就好

一、先把披萨面团发酵。大概发酵到两倍大就可以了。

二、把发酵好的面团放在抹了黄油的锅里，用手推满整个锅底，披萨饼底就形成了。

三、依次在饼底上铺上披萨酱～芝士～菜（虾仁香肠蘑菇洋葱之类的）～芝士

四、再将电磁炉调到9档1分钟，转4档15分钟即可开吃了，和出去外边的披萨好吃多了！

Q2：焗饭不用烤箱和微波炉怎么做，如何融化芝士

微波炉检修
故障检查
微波炉使用中会发生刚接通电源，保险丝即熔断的故障。现介绍该故障的排除方法。
微波炉电路分电源控制系统和高压系统两部分。检修时可以高压变压器为界，先断开次级电路，以便迅速判断故障部位，同时保证检修安全。
先打开微波炉外壳，找到高压变压器与高压电容器，由于次级电路是用接插件连接的，所以只需拔下插件即可，十分方便。此时更换保险丝通电，会出现以下两种情况。
（1）通电后风机及托盘运转均正常。这表明电源控制系统及变压器完好，故障在高压系统中。可继续检查高压电容器和高压硅堆，如果发现高压电容器已击穿，就说明机内保险丝烧断的原因是变压器次级短路电流过大。更换同规格的电容器后，故障即可排除。
（2）通电后机内保险丝再次烧断。由此可判断高压电路系统正常，故障发生在变压器本身或电源控制电路中。可拔下变压器初级电路一端的插件，通电后若风机、托盘运转正常，说明变压器损坏。故障原因可能是变压器绕组匝间短路，更换变压器故障即可排除。若拔下变压器初级电路的插件后，通电机内保险丝仍熔断，则故障肯定发生在电源控制系统中。故障原因可能是联锁开关、监控开关损坏、电源线或导线严重漏电甚至短路所致。这些元件只要通过简单检查，即可发现故障所在，排除或更换元件后，微波炉即可恢复正常工作。
维修技巧
第一，在拆机维修前，必须先对与安全相关的部位和零部件进行检查，主要是看炉门能否紧闭、门隙是否过大、观察窗是否破裂、炉腔及外壳上的焊点有否脱焊、炉门密封垫是否缺损及凹凸不平等。这主要是检查是否存在微波过量泄漏的可能。若发现问题，应先行修复；若因缺件或其他原因而暂时不能修复，可以先修机内其他故障，但修好其他故障后不要勉强使用，更不可交付用户使用，务必完全排除了安全隐患后才能交货。
第二，如果需要检查机内电路，通常应该在断电后再拆卸微波炉。拆机后，先用塑胶绝缘柄改锥将高压电容两端短路放电，以免维修时不慎遭受电击。这是因为微波炉断电后，高压电容上仍可能存在较高的电压，尤其是断电不久的炉子更是如此，千万别以为断电后就安全了。
第三，除了测量220V市电电压等检查外，在没有十分把握的情况下，应尽量不作开机带电检查。如果确实需要通电检查，必须先断开高压电路，不让磁控管工作，然后再开机检查，以确保人身安全。至于磁控管及其供电电路的检查，除非你具有必要的专业维修设备知识和经验，否则应采用断电检查方式，以确保安全。实践表明，只要掌握相关技巧要领，断电检查并不比通电检查差多少，判断有些故障的速度甚至优于通电检查。
第四，维修中需要对零部件进行拆卸检查或更换时，拆件时要逐个记住所拆卸零部件的原位置，特别是安全机构和高压电路的零部件更要重视，并且拆卸后要放置好，以防止丢失，造成不必要的麻烦；重装时应逐个准确复位装好，并拧紧每个紧固螺丝和其他紧固件，不要装错，或遗漏安装垫圈等易忽视的小零件。若需更换零部件，注意尽量选用原型号配件。如果没有，可用相似特性和安装尺寸的代换件进行代换。
第五，维修完毕，全部安装好所有零部件后，应再一次检查炉门是否能灵活开关，同时注意查看门隙、门垫及观察窗等是否有异常状况，还有各调节钮和开关等零部件是否正常，直到确认没有问题了才可开始使用。

Q3：为什么烤箱烤芝士不化呢

烤不化的应该是干酪，就是专门用来夹面包和直接吃的，固化程度高水分少，在烤箱是烤不化的，奶酪不化跟奶酪本身做工有很大关系，建议你不要纠结奶酪的品种，最好去大型超市买专门的切成小条状的批萨专用奶酪。

扩展资料

不用烤箱芝士可以抹在面包上吃，或者做些西餐时可以用到芝士片，不过教你一个简单好吃的自制小批萨的方法： 先到街边小贩买个葱油饼，然后在葱油饼上面摊上些西红柿块，西火腿丁（午餐肉也可），煮熟的土豆丁，反正菜料自己选。

奶酪是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的’黄金“。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素，独特的发酵工艺，使其营养的吸收率达到了96%～98%。

奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。

Q4：不用烤箱怎么做芝士焗饭

肥瘦猪肉或鸡肉 适量
牛奶 20ml
番茄 1个
洋葱 半个
米饭 2碗
番茄酱 适量
青椒 1个
芝士片（如果要拉丝就要马苏里拉芝士条） 1片
奶酪片（如果要拉丝就要用马苏里拉奶酪条） 1片
水 适量
盐 适量
鸡精 适量
黑胡椒粉 适量
－ 步骤 －
1.1 将番茄和青椒，肉，洋葱切成小块 。2 倒入油 中火 让油发热 将肉和洋葱青椒 番茄放入锅中翻炒 撒上盐 黑胡椒粉和鸡精 炒熟盛出
2.放入水 挤上番茄酱 盖上锅盖 中火 蒸10分钟 盛出为番茄肉酱
3.将锅底倒入适量的水不让米饭会糊 然后将米饭倒入锅中用锅铲铺平 倒入牛奶 放入番茄肉酱 将芝士片和奶酪片撕成小条或者小块均匀撒在番茄肉酱上 中火 蒸15分钟 就大功告成啦！
－ 小贴士 －
如果是用烤箱的话 就把米饭和番茄肉酱铺在烤盘上 撒上奶酪条和芝士条即可 中火15分钟 等到芝士融化变金黄色即可