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Q1:红豆薏米怎么煮好吃
红豆薏仁粥原料:红豆、薏仁。做法:1、红豆薏仁分别洗净,提前浸泡几小时;2、锅中加足够的水,将泡过的红豆薏仁一起倒入锅中,记得水要一次加足,中途不要再加水了;3、大火烧开转小火慢慢煮,煮到食材煮烂开了花即可。小帖士:这款粥还有许多加减法,可以根据个人不同的体质加红枣,山药,桂圆,花生等,喜欢的朋友可以自己尝试,偶以后也要在这款基础粥之上做更多的改进,只是现阶段,我还是非常地沉迷于红豆薏仁这两个最简单的组合,尤其是那清澈的汤,喝完全身都舒坦精神了。
Q2:煮红豆薏米可以放糯米吗
薏米红豆粥可以加糯米
材料
薏米50克,红小豆25克,糯米25克,白糖适量
做法
1、薏米、红小豆洗净后放入锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。
2、加入适量白糖,冷却后食用。
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Q3:红豆薏米粥怎么煮?
需要下列材料
食 材:红豆、薏米(比例1:1)。
做 法:
1、红豆、薏米洗净,放入开水泡上(比用冷水泡做出的粥细滑,如果不着急喝,可以泡上一个晚上)。 秘籍之一
2、经过浸泡的红豆、薏米,煮起来就很容易软烂了。
3、打开电饭煲在水开后,把开关打到保温功能(不要拔掉电源呀!盖子要盖紧呦!)经过这样反复的4~5次粥就煮好了,红豆很沙、薏米开花。 秘籍之二
红豆薏米粥的口感挺好,香滑软糯。
备注:
煮粥的过程不要老是搅拌,开锅、保温的过程不要太过间隔短,闷是煮懒人粥的关键。
最后还是要强调一下不要加大米哟!因为那就有违此方的初衷了!
红豆和大米先用水泡一泡
大约3-5小时
好了就再加上薏仁,3样一起加水,大火煮开,转中火
人要在一边看著,不时的搅拌一下.
..一直看到豆开了,薏仁也开了,就可以吃了(大约40分钟)先洗好米,往锅里到,再放绿豆加上适当的水取等量先放水中浸泡两小时,然后小火慢煮,煮至汤稠就可服用了。绿豆泡几小时,薏米放点油泡1小时左右。水煮开后二样一起放入去把绿豆和薏米分开用温水泡上一天。因为薏仁米泡的时间短了煮粥会有硬心,煮成的粥不好喝。
Q4:红豆薏米怎么煮粥
薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对於中老年肥胖者,效果尤其好。
在红豆薏米粥添加一些不同的药材,其起到的效果往往意想不到。
1、若平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳,温补心气,使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者,也很适合中老年人。
2、年轻人容易出现烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾,但是莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的人可以用,但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。用莲子的时候,要去掉裏面的心。当然,如果觉得粥没有什麼味道,还可以加点冰糖。在各类糖中,只有冰糖是凉性的,能清心火。
3、如果着凉感冒了,或是体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米红豆粥中加几片生姜。生姜性温,能温中驱寒,健脾和胃。注意,生姜不可多放,多放就使粥变得辛辣了。如果想在这个粥裏加点调味品,那就只能放红糖了,红糖也是性温的。
4、如果咳嗽了,还可以把生梨去皮去核切成1~2厘米见方的小块儿,加入薏米红豆粥中同煮,可以润肺、化痰、止渴。
5、也可以往薏米红豆粥放山药和南瓜,山药是补脾胃的圣品,而且能强肾固精,润肺益气。南瓜能补中益气,还能消炎、止痛、杀虫、解毒,对保护胰脏、预防糖尿病来说,是非常好的东西。