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糖心苹果指的是阿克苏苹果,该苹果果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣、果核透明,所以被称作糖心苹果。
糖心苹果2003年被新疆维吾尔自治区消费者协会评选为“推荐产品”;2007年8月,在北京举办的“2008年北京奥运会推荐果品” 评选中获得苹果类一等奖,成为2008年北京奥运会推荐果品。
扩展资料:
糖心苹果与普通苹果的区别:
1、成熟时间不同
糖心苹果只有在11月份左右才会售卖,所以喜欢吃糖心苹果的朋友们要注意了哦,真正的糖心苹果是在11月份之后,而普通的苹果无论是什么时节都有售卖,即使在大夏天也可以吃到。
2、果核不同
两种苹果的果核也是不一样的,糖心苹果之所以有这样的称呼,是因为该苹果的果核是透明的,像冰糖一样的在苹果内部,而普通苹果的果核是黑色的籽状,大家可以通过果核辨别该苹果是属于什么苹果。
3、抗氧化力不同
同一时间切开的苹果,放置三分钟以后可以明显看到糖心苹果的表面完好,而普通苹果表面已经氧化变黄。
4、甜度不同
榨取普通苹果和糖心苹果的汁,用吸管滴取果汁在甜度测试仪上,得到普通苹果的甜度是15,而糖心苹果的甜度是16。
参考资料来源:百度百科-糖心苹果
所谓的糖心苹果,其实寓意苹果糖度高,甜,就像芯是用糖做的一样,并不是有糖心。
糖心苹果是自然现象,并非打糖。苹果采摘时间晚,客商囤货时间长,好些的红富士苹果会出现冰糖心,中间那部分其实是糖化了,一般高原果会有冰糖心的,吃起来味道会甜些。糖心苹果出产地,年均气温11.0℃,极端最低气温-11.6℃,极端最高气温32.2℃,降水少,气候干燥,水流量丰富,多风,四季明显,干湿季分明,因冬季寒冷,气温较低,所以有糖心。
所谓糖苹其实寓意苹糖度高甜像芯用糖做并糖
时间长就变质了呗,还是新鲜的好吃
你好,买糖心苹果就到羌鲜吃,羌鲜吃的糖心苹果产地在四川阿坝茂县南新镇,来自羌族原生态,纯天然,无污染,自然成熟的水果。羌鲜吃的糖心苹果味甜,脆,并且无渣。吃糖心苹果首选羌鲜吃。有需要可以联系Q2108834678; 羌鲜吃qiangxianchi你身边的水果品牌
楼主,你好。
冰糖心苹果的话,属新疆阿克苏地区的比较好了。糖心概率较大,也比较甜。
希望对你有帮助,祝好运
你确定是假的吗?其实糖心是苹果的一种水心症(糖化症)啦。因为新疆昼夜温差大,会形成冰糖心,然而运到外地,气候不一样,慢慢冰糖心会消失的。
冰糖心苹果最佳存放温度是-5℃至5℃之间,如果温度比较高,冰糖心就会消失,现在“冰糖心”苹果最好放在通风的阳台上或放在冰箱里保存。
题主买到的可能是真的糖心苹果,我今天才吃了一颗很小的,已经没有冰糖心了,但也确实是糖心苹果。我朋友随手给的,确实很甜。要不你百度一下农心自然,他们家水果都是直接从原产地到冷库,然后直接就发到你手里的。皮都没打蜡,纯天然QAQ别的苹果用刀轻轻一刮就一层白色的就是腊。他们家苹果顶多一刮是土= =就那么一小颗,我放兜里别人都能闻到浓浓的苹果香呢。