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桂圆皮味甜、性温、无毒,有祛风散邪、聪耳明目的功能,可用于辅助治疗心虚头晕、烫伤及痈疽久不愈合等病症。
因此,不建议将其与茶叶一起冲泡饮用。第一是茶叶会削弱干桂圆皮的药效;第二是桂圆皮与茶叶会互相影响气味和口感。不如将干桂圆皮用来煮稀饭,效果更好。
桂圆皮就不要泡了,要是荔枝皮的话还有清热功效
桂圆是由新鲜的龙眼弄干之后做成的,有补血健脾的功效,脾虚,气血不足的患者可以经常服用。这种情况如果想拿桂圆泡水的话建议把桂圆壳给剥开了,然后再泡水喝,也可以拿桂圆肉煮粥喝。
桂圆皮是可以吃的
龙眼壳又名桂圆皮、圆眼壳,是为无患子科植物龙眼Dimocarpus Longan lour的果皮。中医学认为,龙眼壳性味甘、性温,无毒,入肺经,有散风祛邪,益气养血之功。适用于创口愈合、心虚头晕、听力不佳、眼花等症状。《滇南本草图说》:“作刀伤药,收口最速。”《本草再新》:“治心虚头晕,散邪去风,聪耳明目。”《中华本草》:“祛风,解毒,敛疮,生肌。主治眩晕耳聋,痈疽久溃不敛,烫伤。”
其实桂圆干带皮壳也可以泡水,有祛风散邪、聪耳明目的功能。但很多都喜欢把皮壳去掉,因为这样更能充分发挥桂圆肉的功效。所以说桂圆干泡水去不去皮壳都可以,看你自己的决定,但如果不去皮壳的话,要把桂圆皮壳上面的杂质洗干净。《本草纲目拾遗》言“龙眼壳本黧黄色,闽人恐其易蛀,辄用姜黄末拌之令黄,且易悦目也。入药用壳,须洗去外包黄者”。
杞苗龙眼皮汤
【组方】枸杞苗、龙眼肉皮各30g。
【制法】将上药择净,放入药罐中,加清水适量浸泡5~10min后,水煎取汁,放入浴盆中,待温时足浴,2/d,每次30min,2d1剂,30d为1个疗程,连续3~5个疗程。
【功用】补养气血,健运脾胃。适用于贫血,面色不华,心悸失眠,神疲懒言,饮食较少,舌质淡,脉细弱等。
二叶二皮汤
【组方】枸杞叶,沙棘叶,荔枝皮,龙眼肉皮各适量。
【制法】将上药择净,放入药罐中,加清水适量浸泡5~10min后,水煎取汁,放入浴盆中,待温时足浴,2/d,每次30min,2日1剂,30d为1个疗程,连续3~5个疗程。
【功用】 滋补肝肾,愈阴清热。适用于贫血,头晕目眩,耳鸣健忘,急躁易怒,或精神紧张,失眠多梦,五心烦热,咽干颧红,腰膝酸软,甚或遗精,大便干结,舌红苔少,脉细数等。
需要去皮。
桂圆糖水做法:
用料
主料:桂圆(干)8个,红枣8个,枸杞5克
辅料:红糖3克
1、食材准备
2、红枣洗洗干净
3、桂圆去壳
4、红枣切开,去核
5、桂圆、红枣、枸杞一同入锅,加清水约2升
6、大火烧开,转中火煮15分钟
7、调入红糖,再煮10分钟
8、煮到汤汁红润饱满即可