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你好，可以的呀，我们经常这么做，如果有用请好评谢谢。
黄豆不泡可以打豆浆。黄豆不泡发也是可以打豆浆的，只是打出来的豆浆，没有泡发以后的黄豆打出来的豆浆口感细腻光滑。需要注意的是，打出来的豆浆必需是经过高温煮开的，因为生豆浆里面含有的成分会导致胃部不适，食用过量，还会引起食物中毒的症状。 扩展资料泡黄豆打豆浆的好处： 1、头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间，但浸泡之后就可以很快地打出豆浆来；如果不泡豆子，启动豆浆机之后的程序就要延长很多，带上了一段加温促进豆子吸水软化的时间，实际上更费电费时。 2、泡豆子可以提高出浆率。和不泡的相比，把豆子浸泡12小时之后，豆浆的产率可以提高10%，而豆渣的产量有所下降。在12小时之内，泡的时间越长，出浆率就越高。也就是说，泡豆子有利于组织破碎，可以让豆浆打得更细一些，使其中的营养成分更好地释放出来。参考资料百度百科-豆浆
其实不管什么样的豆浆机都能打干豆和湿豆，只不过打出来的口感和豆渣的细腻程度略有不同，干豆豆浆机是美的去年为了把豆浆机打人市场一个炒作罢了，然后其它厂家为了市场份额也跟美的学。 真正的科学方法是先把黄豆泡4-8个小时之后再来打，因为黄豆里面含有生物碱对人体有害，这样的话对人体健康有好处，口感也好些，不信的话你也可以试试。
浸泡的目的是什么?就是泡去豆子上你之前还没洗净的污垢,还有减少豆腥味.浸泡的时候一般还要换两次水,所以你说,这水能要嘛?没有浸泡直接打则更不可取.
至于你的担心,完全没有必要,打豆浆时豆子营养的流失主要在于豆渣,
而豆浆是豆子蛋白质利用率比较高的方法了,可以保留豆子营养成分的35-45% ,(直接吃豆子只能吸收10-15%的营养)
摘录一点资料:
做豆浆最好是用泡过的豆子。因为大豆外层是一层不能被人体消化吸收的厚纤维，它妨碍了大豆蛋白被人体吸收利用，若不充分浸泡很难彻底洗干净。做豆浆前先浸泡大豆，可使其外层软化，再经粉碎、过滤、充分加热后，可相对提高大豆营养的消化吸收率。而且大豆天生含有微量黄曲霉素（豆腥味的来源），充分浸泡，反复熬制能使其含量大大降低。所以用干豆做出的豆浆在浓度、营养吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆浆。
都一样的，就是不泡的话打出来的豆浆没有泡过的细腻，泡过后打豆浆口感更好
黄豆泡久了营养会流失，用豆浆机做豆浆就会发生浆溶不到水里去，泡豆子的最佳时间是：冬天10小时左右，夏天时间稍短，不过没有严格规定，想你睡前泡就好，加枸杞更好了，不过枸杞不要泡，直接放入网内即可，我天天和枸杞豆浆不错的。网内剩下的豆渣也不要扔了，我通常是放上玉米面蒸小窝头，很好吃的，不妨试一下。
能打，不过没有泡过得效果好
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