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西洋参的服法与疗效息息相关,不容忽视。现撷取其中部分介绍如下： 1,煮服法 将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。
2,炖服法 将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。 3,蒸服法 将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。
4,含化法 将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2－4片,细细咀嚼咽下。 5,冲服法 将西洋参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。
6,配枣法 取新鲜的西洋参20克,大枣5枚,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服用。 7,炖鸡法 将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水淹没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖,炖至鸡肉熟烂,汤液剩下三分之二即可,每天吃一小碗鸡肉和汤。
服用西洋参期间,忌用茶,咖啡,萝卜等食物,以免降低疗效。
西洋参从营养价值讲，其中有60多种对人体有益的成分。主要的是能够提高人体免疫力，增加白血球。 其中药用价值最高的成分是齐墩果酸，人参二醇，人参三醇，人参皂苷。还有微量元素 服用方法: 1:生吃，各种营养成分都保存下来了。每日一克 2:米酒浸，各种营养成分都得以保存下来。这两种吃法一般都在早晨同早饭一起吃吃。
寒冬不适合吃的 适合夏季吃
早上，这样一天的精力才会充沛！如果晚上吃可能会精力过于旺盛睡不着！