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可以的哦
这里有个做汤的菜谱,还是健康菜谱呢~
猪肝豆腐汤 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(五)护肝利胆益寿----猪肝豆腐汤 所属类型 健康菜谱 基本材料 猪肝80克,豆腐250克,精盐、姜、葱、味精、淀粉各适量。 制法 猪肝洗净切薄片,锅中加水适量,将豆腐切成厚片放入锅内,加盐少许,汤煮开后加入猪肝,再煮5分钟,而后洒入调料即成。 功效 清肝和胃,补肝益肾。 用法 食豆腐、猪肝,喝汤,每日1次,可间断长期食用。 应用 适用于肝肾阴虚型肝炎患者。
红薯和2113柿子——会得结石
鸡蛋和糖精——容易中5261毒
洋葱和蜂蜜——伤4102害眼睛
豆腐和蜂蜜——引发耳聋1653
萝卜和木耳——皮肤发炎
芋头和香蕉——腹胀
花生和黄瓜——伤害肾脏
牛肉和栗子——引起呕吐
兔肉和芹菜——容易脱发
螃蟹和柿子——腹泻
鲤鱼和甘草——会中毒
红薯和柿子——会得结石
鸡蛋和糖精——容易中毒
洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
豆腐和蜂蜜——引发耳聋
萝卜和木耳——皮肤发炎
芋头和香蕉——腹胀
花生和黄瓜——伤害肾脏
牛肉和栗子——引起呕吐
兔肉和芹菜——容易脱发
螃蟹和柿子——腹泻
鲤鱼和甘草——会中毒
可以啊,但豆腐不能和菠菜一起!
猪肝与豆腐是可以同吃的,2113这个没关系的。因为5261猪肝具有补血的作用,4102豆腐是属于豆制品1653食有丰富的蛋白质,这两种食物同时吃是不会出现不良反应的,主要是避免辛辣刺激性食物烟酒。可以适当的多吃一些新鲜的蔬菜跟水果,多吃一些肉类及蛋类补充蛋白质。
可以的,可以做成猪肝拌豆腐。准备材料:豆腐 200克、猪肝 100克、黑芝麻 1勺、蚝油 1勺、盐 少许、香油 少许、味极鲜酱油 适量。一、第一步将准备好的猪肝用清水清洗干净,放一旁备用,如下图所示。 二、然后用菜刀将清洗干净的猪肝切成小粒状,如下图所示。 三、接着将准备好的豆腐用勺子碾碎,碾成下面的形状,如下图所示。 四、撒一勺黑芝麻、少许盐、蚝油、香油,味极鲜酱油,搅拌均匀,如下图所示。 五、搅拌均匀后,撒点香葱,这样猪肝拌豆腐就已经完成了,如下图所示。
不能,同食发痼疾 1.忌与荞麦、黄豆、豆腐同食、同食发痼疾。
2.忌与鱼肉同食、否则令人伤神。
3.忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
4.猪肝与菜花同食降低人身对微量元素的吸收。
5.忌与含大量维生素C的食品,同食会使维生素C失去原有的功效。吃完猪肝不能喝柠檬汁*猪肝富含铁质柠檬中的维他命c会影响铁质的吸收。
与豆腐相克的食物 1、萝卜:严禁与橘子同吃,否则易患甲状腺肿,因为萝卜有一种叫硫氰酸盐的物质,可转化成硫氰酸,与橘子中的类黄铜作用,成为羟苯甲酸而导致甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、人参同食。 2、甘薯:不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。 3、韭菜:不可与菠菜同吃,两者同吃有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同吃,同吃会引起心痛;不可与牛肉同吃,同吃会令人发燥上火。要特别提醒们是,炒蔬菜时不要放韭菜。 4、茄子:忌与黑鱼、蟹同吃,同吃会损伤肠胃,老茄子不宜多吃,否则会引起中毒。 5、菠菜:不宜与豆腐同吃,因为豆腐中的钙易与菠菜里的草酸结合,形成不易消化吸收的草酸钙,常吃者会缺钙;不可与韭菜同吃。 6、南瓜:不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;不可与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。 7、竹笋:不宜与豆腐同吃,同吃易生结右;不可与糖、羊肝同吃。 8、茭白:不宜与豆腐同吃,同吃易形成结石。 9、芹菜:忌与酸醋同食,否则易损伤牙齿;不可与黄瓜同吃。