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Q1:重庆酸辣粉的做法,正宗的酸辣粉怎么做法好吃?
酸辣粉,系纯天然绿色食品,主粉由红薯,豌豆按最佳比例调和,然后用传统手工漏制而成,想要学味道好的酸辣粉,我给你建议去"深圳神州小吃培训"学吧,专业正规,味道很好的,有时间去看看咯,无论是颜色、外形、口味都居市场口味之首。
Q2:酸辣粉的家常做法谁会?酸辣粉好吃又方便,谁能分享给我酸辣粉的做法呢?
提前泡软红薯粉,锅热后倒入油倒入葱末炒出香味,下入郫县豆瓣、老干妈辣酱炒香。加入榨菜翻炒,放入2汤匙生抽、半勺糖翻炒均匀。加入适量高汤煮开后下入粉条煮至粉条成熟加适量盐、少许味精调味,下入油菜煮15秒后关火。放入花生碎、香菜末、想葱末、蒜泥、醋盛入酸辣粉上面再滴少许香油。
Q3:老干妈酸辣粉的做法,老干妈酸辣粉怎么做好吃,老干妈
食材主料粉条500g辅料油适量 盐适量 葱花适量 老干妈适量 醋适量 蒜块适量 酱油适量 香油适量
步骤
1.取出粉条,清洗一下。
2.锅中做水煮沸,放入粉条煮熟。
3.炒锅倒油加热,放入葱花、蒜块爆香。
4.放入煮熟的粉条翻炒均匀即可关火。
5.准备调料。
6.酱油略点,老干妈和醋多些,食盐少许,香油提味即可。有香菜、熟黄豆点缀更完美。
7.拌匀上桌了。酸辣爽口哦!
Q4:方便酸辣粉的做法,方便酸辣粉怎么做好吃,方便
食材
主料
酸辣粉
1袋
绿豆芽
200g
辅料
盐
适量
水
适量
步骤
1.酸辣粉一袋备用
2.烧开水将粉煮上
3.用水焯好的豆芽备用
4.酸辣粉的调料包
5.将调料包放入豆芽上
6.煮好的酸辣粉捞出
7.酸辣粉捞到豆芽中,加入适量的开水搅拌均匀,在加入适量的盐即可
小贴士
煮好的粉丝过一下凉水,以免粘到一起。