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Q1：新鲜玉米炒怎么做好吃
椒香玉米粒
辅料:盐、味精青椒炒玉米照片
此菜特点:
⒈具有玉米和青椒的鲜香，夏季玉米出来与青椒炒成一道不错的时鲜菜
⒉适合长夏暑湿重，胃口不好的人食用。
⒊此菜能增强食欲，作为晚餐喝粥时的配菜真是不错。
注意事项:
⒈购买玉米时一定要选鲜嫩的玉米， 不能吃辣椒的人可以改用大柿子椒。
⒉炒菜时要求火大快炒。
折叠编辑本段焗玉米
【所属菜系】 全部
【特点】 甜咸香嫩，营养丰富，味美适口，软嫩脆香。
【原料】 新鲜嫩玉米粒400克，葱头30克，熟猪肉250克，鸡蛋50克，葡萄干50克，橄榄6只。调料:猪油50克，糖粉50克，精盐、胡椒粉各少许
炒玉米原料方法照片
【制作过程】
⒈将葱头(洗净)，熟猪肉切小丁;鸡蛋煮老切片，玉米粒洗净控干，备用。2、把锅烧热后放入猪油，待熔化后放入玉米粒炸至黄色，加入精盐，糖粉炒透盛盘;备用。3、将熟猪肉丁、葡萄干、葱头丁、橄榄、蛋片、精盐、胡椒粉、少许清汤放在一起拌匀后，放入(火局)盅内，倒入玉米粒铺平，撒上糖粉加盖，放入炉用文火至成焦黄色(约半小时)，即可食用。
折叠编辑本段韭黄炒玉米
主料:
韭黄150克 玉米1根 叉烧少许
鸡粉适量 生抽适量
制作步骤:
⒈韭黄洗净后切短段;玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。
⒉锅内放少量油，烧热后加入玉米翻炒。
⒊加入适量鸡粉和清水，盖上锅盖焖2分钟。
⒋加入韭黄，然后再加入叉烧炒匀。
⒌加入适量生抽调味即可。
折叠编辑本段松仁玉米
食材:甜玉米一碗，松仁一小碗，辣椒(小)一个，胡萝卜(小)一根，小葱一棵。
调味料:盐半小勺。
做法:
⒈将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。
松仁玉米2、首先松仁过油。这一步要格外小心!!因为松仁特容易糊!锅内加油，待油温有3成热，就把松仁放入锅中，保持小火，瞪大眼睛，边搅拌边观察，只要看白白的松仁稍微有一点点变色，就要赶紧捞出来沥油。这样，利用余温，松仁就可以炸熟，变香酥了。
⒊另起一锅，加底油，同时下葱花和胡萝卜丁煸炒，煸出香味后加辣椒丁，翻炒几下，就可以加入甜玉米粒翻炒了，至熟，加半小勺盐调味，盛盘出锅。
⒋将预备好的松仁，倒入盘中，拌匀，就可以开吃了)
提示:
⒈辣椒、胡萝卜在这里主要是起配色的作用，所以基本上挑小一点的就可以了。
⒉这个菜虽然没加一点糖，但由于甜玉米粒和松仁的缘故，基本上是甜香味的。但是加平时炒菜用盐量的一半甚至是1/3，可以让这个菜吃起来更鲜。
⒊之所以最后把松仁拌入盘中，可以更好的保持其香酥的口感。
词条标签：食品生活
Q2：美味的玉米炒猪肉丝怎么做好吃又简单，做
主料
瘦肉：适量
玉米粒：适量
辅料
油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
第一步
玉米粒洗净，瘦肉切成小丁，用盐和生粉腌一下
第二步
热油锅，爆香大蒜
第三步
放入瘦肉炒
第四步
肉变色时放入玉米粒同炒
第五步
差不多熟时放盐调味
第六步
翻炒均匀就可以起锅了
Q3：怎样炒玉米粒才好吃？
我昨晚就是玉米粒炒黄豆粒，很好吃，我买的是新鲜的玉米，自己剥的。作料只有生姜和盐，味精都不用放。放油，油热放入玉米粒和黄豆粒姜丝炒一会儿，加入盐，加水水加到浸满玉米粒和黄豆为止，烧干就可起锅了。
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Q4：玉米怎么炒好吃
小时候奶奶经常从市场上买生的玉米棒子回家煮给我吃，有时候煮好的玉米棒子吃不完，奶奶就会把玉米粒一粒粒的掰下来，晾凉以后用油炒了给我吃，炒的时候少放一点点油，然后再放一点点盐，小火慢慢地炒，一直炒到玉米粒表面有了琥珀色的小花纹。吃在嘴里很精道，炒过的玉米粒更能凸显出玉米鲜甜的口味来。
Q5：怎么炒玉米好吃又简单
用料
主料
玉米1个
胡萝卜半根
朝天椒半个
调料
冰糖
适量
葱
适量
调和油
适量
炒玉米粒的做法
1.买的煮熟的玉米，把玉米粒剥下来
2.切少许胡萝卜粒，尖椒粒，葱末
3.锅中热油，放两三颗冰糖化开
4.放入葱花及尖椒爆香
5.倒入胡萝卜与玉米粒翻炒
6.炒两分钟就可以出锅了
Q6：怎么炒玉米粒好吃
清炒玉米粒很好吃哦，做法如下:
特色:口感咸鲜，做法容易，材料简单，热量极低。
主料:糯玉米粒一包。
调料:葱白适量，植物油少量，盐少量。
做法:
1、 一定要用糯玉米粒哦
2、 切葱花。用葱白部分。
3、 锅内少放油，下葱花，爆香，放入玉米粒翻炒。
4、 如果锅有点干可以点点水，放盐，炒熟，出锅即可。
建议:
1、 必须用糯玉米炒出的口感才好。不过不要多吃，会咀嚼肌发达。
2、 油一定要少放。
Q7：炒玉米粒怎么做才好吃
食材
主料
玉米
1根辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
黑芝麻
适量
青红椒
适量
胡萝卜
适量
步骤
1.玉米粒洗净沥干，胡萝卜，青红椒切丁
2.锅里油烧热后倒入胡萝卜，红椒翻炒
3.接着放入青椒丁
4.将玉米也倒进去一起翻炒
5.炒匀后加入调料，盐，味精
6.最后撒上一点熟黑芝麻就可以出锅了
小贴士
牙齿还没长齐的宝宝吃玉米容易消化不了，可以把玉米榨汁或者打成糊给小孩吃的~