怎么做冰淇淋简单做法

Q1：牛奶冰淇淋的简单做法

材料：鸡蛋2个、淡奶油1盒、鲜牛奶2袋、白糖少许、模具
制作方法：
1、 先打鸡蛋，将蛋清倒入容器，用打蛋器打成泡沫状。
2、 取半盒淡奶油倒入容器，放入适量白糖用打蛋器打4-5分钟，打成泡沫状，再和第一步打好的蛋清混合。
3、 在淡奶油和蛋清的混合液中倒入鲜牛奶，用打蛋器搅拌均匀。
4、 最后将搅拌均匀的混合液倒入模具中冷冻即可。

Q2：冰淇淋怎么做简单做法

材料
蛋黄2个，纯牛奶1盒，白糖40克
做法
1、把牛奶倒进锅里，煮至微开（锅边起小泡）
2、把蛋黄和白糖混合在一起，用打蛋器打成乳白色粘稠就行了。
3、把煮好的牛奶慢慢倒入蛋液中，边倒边搅拌。
4、把搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，小火一边煮一边搅拌，快要煮沸时关火（注意别煮成蛋花汤）
5、倒入容器晒晾后，放进冰箱冷冻，每半小时取出搅拌，大约3-4次。
6、冷冻至少3小时以上见凝固就可以了，用勺挖出球形状。

Q3：最爱的酸奶冰淇淋怎么做好吃又简单，做法

主料

酸奶：400

淡奶油 ：300

全脂牛奶 ：300

辅料

白糖 ：80

蛋黄 ：4个

具体步骤

第一步

1.蛋黄加白糖用电动打蛋器打融

第二步

2.将蛋黄打至颜色发白

第三步

3.将牛奶、奶油加热至将要沸腾，缓慢倒入2中，边倒边搅拌

第四步

4.再加入酸奶，拌匀入冰箱冷藏至5度左右

第五步

5.冰淇淋机事先放到冰箱冷冻室冷冻8小时以上，拿出，按开始后，将冰淇淋液倒入。

第六步

6.冰淇淋机在搅拌10分钟后，冰淇淋液体开始缓缓凝固

Q4：自己做冰淇淋最简单的做法

香蕉冰淇淋
牛奶:150ml
淡奶油:150ml （超市有卖的）
糖:30g(不是很甜.喜欢甜可以狂加糖)
玉米淀粉(可以用普通淀粉代替):1tsp
香草粉:1tsp(可以省略啦~比较香罢了)
可可味的用了1tbsp可可粉
开工喽...
1.先打发淡奶油分几次加入糖.
2.香蕉捣碎,加进打改的奶油后一起搅拌.一直到香蕉粉身碎骨为止.
3.牛奶略微加热后加进香草粉,搅拌均匀.再热一点后加入玉米淀粉,搅匀.牛奶会略厚.然后放凉.
4.牛奶放凉后倒进奶油再搅拌几下拌匀就可以进冰箱冷冻了.
不过还没完...
40分钟后,拿出来搅几下.(边上会有些已经冻住了,刮下来拌匀)再放继续冰.如此反复4次.
最后放冰箱冻过夜就可以了
一般超市里卖的冰淇淋都含有淀粉，但在家用比较简单的话完全可以省略这一步。
给你推荐一个最简单的方法，俺前两天刚刚做了水果冰淇淋哦：
1、超市里有卖冰淇淋模具的，可以做成各种形状（不追求情调的话拿普通容器就行）
2、用鲜牛奶（煮沸再冷却，味道比较好）兑水，大概3：1的比例，根据个人口味放入适量白糖，备用
3、用搅拌机打碎几个橙子（或其他任何水果）放入2中；或把香蕉挤成泥状放入。
4、倒入模具后放入冰箱
冻好后就可以美美的享用了，效果很好哦=）
把牛奶放进模型,放进冰箱.就行了.
也可以用果汁,喜欢喝啤酒的,也可以用之方法!!
牛奶加糖,一冻就可以了.(加些棉花糖在煮一煮,冻出来效果更好哟!!)

Q5：冰淇淋的简易做法

材料：蛋黄6个、糖粉150G、可可粉10G、鲜奶油200G、牛奶500ML
1.蛋黄加糖打到奶白色.
2.牛奶加可可粉煮热.
3.把蛋黄倒进去加热2-3分钟至浓稠
4.把3过筛
5.鲜奶油打7分发
6.4冷却后和鲜奶油拌匀后放入冰箱
PS：冰淇淋要搁一个小时拿出来搅拌一下.. 一共搅拌4次..再冰3个小时就可以吃啦..

Q6：最简单的冰淇淋的做法

冰淇淋DIY的制作材料：
主料：牛奶 400 ml (或1+2/3杯) 、蛋黄 4个 、 砂糖 40g 份量可斟酌 、玉米淀粉 1大匙 、植脂鲜奶油 360ml (1+1/2杯)
冰淇淋DIY的做法：
1、取一个不锈刚盆，倒入牛奶，加热到液体冒烟，加入糖, 搅拌至糖溶解。
2、将蛋清与蛋黄分离，蛋黄打撒，一点点倒入钢盆中,一边倒一边不断搅拌，筛入玉米淀粉,搅拌混合.边煮边搅拌，煮至接近稠状. 煮好后将盆子放在冷水中，使液体完全冷却。
3、提前取出鲜奶油，室温下溶化至如浓稠牛奶般液状，用电动打蛋器高速将鲜奶油打发至稠稠的糊状，浓稠度与液体相类似， 用橡皮刮刀将鲜奶油与冷却好的液体混合均匀
4、将3倒入金属盆子内, 放在冰箱冷冻. 每隔30-40分钟取出搅拌均匀，刮平表面，重复约3-4次，再冰到完全硬后食用（隔夜）。