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Q1:普通烤箱能做蒸汽烤箱使用吗
不能。普通烤箱不能佬蒸汽烤箱,如果烤箱要使用蒸汽的话,可能需要另外一个烤箱,跟厂家说清楚,烤箱要加蒸汽,那厂家就会在烤箱里面加一个蒸汽包。商用烤箱的话, 赛思达的还不错。WWW.yijiTAo.@COm
Q2:烤箱和电电蒸蒸汽烤箱的区别
电烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。一般用于家庭制作烘烤食物。而家用电烤箱被分为台式电烤箱和嵌入式烤箱两种。台式电烤箱的外型和微波炉的外型比较相似。工业烤箱是由不锈钢板、冷钢板、角钢制作,表面覆漆,工作室采用优质的结构钢板制作。有外壳与和工作室,外壳与工作室之间填充硅酸铝纤维。形成了烤箱,加热器根据实际情况安装在底部、顶部或两侧。
电蒸炉的基本工作原理是在一个密闭的腔体内,利用脉冲式小水量与发热盘间歇性的突然接触,使腔体里瞬间产生大量高温蒸汽,达到烹调食物的原理。电蒸炉工作时,通过专利的电蒸炉改良注水装置,将水箱中的水压到加热盘处滴下。此时,已经被加热到高温的发热盘遇水,瞬时产生大量高温蒸汽,对食物进行烹调。
Q3:蒸汽烤箱和普通烤箱什么差别
旋风烤箱又称热波炉,是微波炉更新产品,无辐射,蔬菜最好不使用它,但烧鸡、烤地瓜、肉类效果非常好。它与烧烤不同,因不会产生致癌物质,且具备消毒柜的功能~
所以旋风烤箱和普通烤箱的差别在于:加热原理不一样 加热烘焙的均匀性也不一样~
Q4:蒸箱和烤箱还有蒸汽烤箱,三者之间的区别是什么
蒸箱和烤箱很好理解,分别用于蒸和烤,功能是单一的,而蒸烤箱则兼具蒸箱和烤箱的功能,是一款蒸烤二合一的产品,相对于传统蒸箱和烤箱来说。蒸烤箱作为新兴产品更加智能化,功能通常都不会停留在单纯的蒸和烤两方面,正常会附加发酵,解冻,保温等新功能,更高端的还会有内置智能菜单,一键烘焙,预约,童锁安全等附加技能。功能多样化,利用率自然也会得到提高,一体机更是能节省厨房空间。目前市场上经营蒸烤箱的品牌可谓繁多,个人觉得西门子,博世,凯度这几个牌子都是目前国内市场上蒸烤箱做的很不错的品牌,西门子和博世品牌知名度高,产品品质和生产技术都是很成熟的,凯度算的上是国内最早从事蒸烤箱行业的品牌了,无论从技术还是品质方面都是做的很好的。