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Q1:美味尖椒鸡翅怎么做好吃又简单,做法图解
主料
鸡翅:300
青红椒 :150
辅料
油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
小米椒 :适量
具体步骤
第一步
鸡翅化冻浸泡十分钟,切块放大碗中,加入料酒,盐,生抽,十三香拌匀腌制2小时以上。青红椒切小圈,姜切末,大蒜切片,大葱切末,干红辣椒去籽切段,炒锅倒入稍多点的食用油,7成热放入腌好的鸡翅(下锅前加半勺淀粉抓匀)晃动锅,鸡块可晃动时翻面煎炸,两面金黄控油捞出。整个过程中火。
第二步
余油爆香葱姜蒜,转小火放入干辣椒花椒小火煸出香辣味,放入鸡翅继续煸炒3至5分钟,放入青红椒圈翻炒均匀。放入生抽,糖翻匀;起锅前放入味精或鸡精即可。
ww%w.YijItAo.cOmQ3:鸡翅怎么做最好吃?简单点的。
葱段大料姜片蒜 鸡翅一起炒 放酱油 调好色 放水 不要淹没鸡翅 盐味精 少糖 水快没了就好了 简单易懂好吃不腻
Q5:鸡翅不红烧、油炸、可乐,还有怎样简单又好吃的做法呢?
鸡翅是我家小朋友最爱的一道美食,每周最少都要做一次呢,鸡翅好吃,但是皮上的油脂比较多,我最爱的烹饪方式就是用空气炸锅炸,不放一滴油,空气炸锅还能将鸡翅皮里的油全部都逼出来,这样的做法,口感又嫩又滑,特别健康也特别好吃,可以说是鸡翅最健康的做法了。
自从有了空气炸锅,鸡翅便成了仔仔的最爱,用空气炸锅,加上方便的奥尔良鸡翅腌制料,想吃美味的鸡翅真是简单又方便呢。
没有添加多余的调料,没有使用明火烧烤,还能将鸡翅里面的多余油脂考出来,这样的一道鸡翅,真心营养、健康!
食材:鸡翅500克
酷克壹佰烤肉料30克
水30克
意大利香草料2克
过程:
1.调料和鸡翅准备好。
2.碗里倒入30毫升水,酷客壹佰炸鸡料和香草一同倒入碗中。
3.用筷子将碗里的混合物搅拌至无颗粒状。
4.鸡翅清洗干净后,欧诺个刀子将鸡翅割两道口子。
5.将调好的调料淋入鸡翅中,拌均匀后密封,放入冰箱,腌制两个小时以上。
6.将腌制好的鸡翅摆放至空气炸锅里。设置220度,烤10分钟。
7.将鸡翅逐个翻面,在上面撒上些香草,再次放入烤箱,220度再烤5分钟。
8.香喷喷的鸡翅烤好啦。
小贴士
1、鸡翅上面割两道口子,入味更均匀。
2、鸡翅烤制7成熟后,再次撒上些香草,吃起来更香。
Q6:鸡翅怎么做?(简单的又好吃的)
可乐鸡翅:做法如下:
1鸡翅洗净,汆烫过,去除血水后冲净。
2倒入锅中,加可乐和酱油烧开。
3改小火烧20分钟,中途不断翻动,待熟改大火,收干汤汁,装盘。
4盘边撒上成段的香菜装饰。
(放凉食用也不错)
Q7:炸鸡翅怎么做好吃又简单,做法图解分享,桃子
用料
鸡翅 5个
鸡蛋 2个
生粉 适量
面包糠 适量
酱油,蒜头,盐,生姜, 适量
炸鸡翅的做法
鸡翅洗净,把酱油,盐,大蒜,生姜,剁碎拌在一起,腌1个钟左右,
生粉放在一个碟子里面,鸡蛋放在一个碗里,面包糠放在一个碟子里待用:
油放到锅子里加温到50度,(不要太高的温度,不然会糊了)
鸡翅先在生粉里面滚一圈,在放到鸡蛋液里滚一圈,最后放在面包糠里一圈,最后放进去炸就好了。
小贴士
1、4里的步骤一定不能少,不然做出来的鸡翅就没那么漂亮了。
2、油温不要太高,面包糠放下去才不会一下子就烧燋了。