本文收集整理关于小米粥和什么一起煮好吃的相关议题,使用内容导航快速到达。
内容导航:
Q1:小米粥怎么熬好吃
食材明细
小米适量
水适量
原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
小米粥的做法步骤
1、小米半碗。
2、用清水浸泡15分钟。
3、淘洗干净,加入凉水。
4、大火烧开,小火煮十五分钟,关火即可。
Q2:小米粥该怎么煮才好吃?
小米粥是养胃的最好食疗品了,建议每天喝小米粥;
不过前提是要煮好小米粥,你可别看小米粥是最普通不过的一个粗粮粥了,想熬好小米粥是有诀窍的哦!
1.淘洗:小米建议淘洗一次就可以了,因为小米内含有米糠,米糠中含有大量的膳食纤维和米糠油,如果淘洗很多次,会把小米中的营养全部淘洗掉;
2.下米:下米时间为水快开,听到水响声时,大概80-90度,不要等到水滚开或者冷水下米,这样不能把小米中的营养物质熬煮出来;
3.时间:小米下锅后大火煮30分钟转小火15分钟,这样可以把米糠中的米糠油充分激发出来,熬好后的小米粥晾凉后表面会有一层厚厚的米油!
这样熬出来的小米粥不但香浓,而且营养价值也更高!
我平常会加红豆、绿豆、鸡蛋、花生、百合、山药、核桃仁
山里农社的【山里小米】就是我家一直在喝的小米粥,熬粥方法也是从他家学来的哦~
wW@w.yIjitAo.cOM
Q3:如何煮小米粥才好吃?
做法:
可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。或小米磨成粉,可制糕点,美味可口。不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。
WWW.yiJiT▶AO.com
Q4:怎么煮小米粥才好吃
小米淘一次,取汤锅,加适量清水,烧开后放入(如果是井水就凉水下入)小米,大火烧开转小火慢慢熬煮,注意不要溢锅,也可以分别加些红枣、百合、雪梨、银耳等等使营养更丰富。熬煮35分钟左右,如果喜欢黏稠的可继续熬至黏稠关火即可。
Q6:小米粥和什么一起煮更有营养?
小米粥和山药一起煮更有营养