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Q1:季刚播绿有机花园种出来的算是有机蔬菜的吗?
这个都是相对来说的,
相对于普通的蔬菜来讲的话,
有机蔬菜在营养成分上的确实稍微高一点,
但是也高不到哪去主要是一个农药的问题。
Q2:用有机农药、有机肥种植出来的蔬菜,是有机蔬菜么?
广义来说,有机蔬菜必须是土壤、空气、水源都未被有毒物质污染的菜田里,在生产过程中不使用化学农药,不使用化学肥料、使用有机肥,即腐熟的有机肥、豆饼、草木灰、生石灰,这样生产出来的蔬菜才可称有机蔬菜。在市场上销售的有机蔬菜一般是指有统一的有机蔬菜种植标准,并经过有关机构的认证的蔬菜产品。自己种植的话原则上就不用化肥、农药。肥料使用有机肥料,农药可使用生物农药,但价格相对昂贵些。
家庭栽培蔬菜使用有机肥料可结合生活中各种废弃物的有效利用来制作简易有机肥。把每天生活中随手可得的茶叶、豆壳、瓜皮、药渣、茶叶汁、猪羊马牛粪以及杂草小便等,放入缸内或坛内,加水浸泡。缸口用塑料薄膜扎紧密封,经2~3个月的发酵腐烂,就是一种很好的以氮肥为主的肥料;把豆饼、菜籽饼、茶籽饼等敲碎炒熟,和变质不能吃的大豆、花生米等一起装入缸或瓶内,加水浸泡,密封后让它发酵腐烂。其液汁也是以氮为主的肥料,磷钾含量也比较高;把鱼鳞、鱼内脏、头发、鸡鸭鸟毛及吃剩的鱼、肉、蟹的骨壳及动物体等,倒入缸内加水密封,经发酵腐烂,待液汁呈黑色后,就是肥力极隹的以磷为主的肥料。
在制作上述肥料的过程中,一要注意瓶、缸、坛口的密封,既可防止生蛆,又可防止臭气外溢。二要注意到充分发酵腐烂成“熟肥”后方可掺水使用,此外,煮熟后的洗鱼虾的水,烧肉汤时浮在表面的泡沫、淘米水等,都能掺水稀薄后,当肥料施入花盆。这些肥料随手可得,方便卫生。
Q3:自家种的菜是不是有机蔬菜?不是的话哪个好?
苏州麦田禾盛有机农场是一家致力于有机蔬菜种植以及配送的专业化农场,采用“从田间道餐桌”直供会员的服务模式,从土壤改良培育,有机肥研制,自然农法种植,现代化包装,全程新鲜配送等各个环节严格把控,更好的服务于我们的会员,让大家都迟到最安全罪干净的蔬菜,同事还开辟了专供会员专享的农场自养畜禽兽肉,美味农家乐,骑马喂羊等服务,以便更高的提升麦田会员的生活品质。400-1013-982、
Q4:温室大棚里种的都是有机蔬菜吗
不都是。
有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用任何化学合成的农药、化肥,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,含有绿色食品标,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的蔬菜产品。
有机蔬菜是有机农业中的一部分,必须经过国家专门机构认证,根据有机农业的原则吸取了几千年来传统农业的精华,结合蔬菜作物自身的特点,强调因地因时因物制宜的耕作原则,在整个生产过程中禁止使用人工合成的化肥、农药、激素,以及转基因产物,采用天然材料和与环境友好的农作方式,恢复园艺生产系统物质能量的自然循环与平衡,通过作物种类品种的选择、轮作、间作套种,休闲养地水资源管理与栽培方式的配套应用,创造人类万物共享的生态环境。
因此,种植有机蔬菜需要更多劳力和更密集的技术,精耕细作,用功量大,产量低,但有机蔬菜远离污染,品质高,具有自然本色。有机蔬菜生产基地很少,产品不多,有机蔬菜已成为礼品菜需求的时尚。