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Q1：夏天如何保存大米，不生虫，不长毛?
常晒，然后放些干辣椒或是用纸包些生石灰。
Q2：夏天的大米怎么存放不生虫啊
夏令时节由于天气炎热、空气湿度大，大米容易吸湿、发霉和生虫。下面介绍几种家庭存放大米防止生虫的方法：
一、无氧保存法。将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间。
二、海带防虫保存法。干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时，大米和海带以100比1的比例混装，经10天左右取出海带晾干吹干透，然后再放回米中，这样反复几次后即可防止米霉变和生虫。
三、每到夏季，家庭贮存的大米往往会生虫子，如不进行防治，就会越生越多，甚至不能食用。对此，可采用速冻法防治，能将虫子全部灭掉，方法简便易行。
具体方法是：将生虫子的大米连同袋子一同放入冰箱的冷冻室或冰柜中，如放不下，可分批进行。冷冻24小时后取出，大米中的虫子将全部被冻死。在自然环境条件下存放一段时间，冻死的虫子将全部干枯，洗米时虫子会全部漂浮在水面，很容易漂洗干净。
拓展资料
花椒防虫法：花椒是天然抗氧化剂，又有特殊气味，用锅煮花椒水，凉后将布袋浸泡于其中，捞出晾干后，把晾干的大米倒入处理过的布袋中，再用纱布包些花椒，分放在米的各部分，扎袋后置于阴凉通风处。
海带防霉杀虫法：干海带吸湿能力较强，同时还具有抑制霉菌和杀虫的作用。将海带和大米按重量一比一百的比例混装，一周后取出海带晒干，然后再放回米袋中，这样可使大米干燥且具有防霉防虫的效果。
草木灰吸湿法：在米缸底层撒上约一寸厚的草木灰，铺上白纸或纱布，再倒入晾干的大米，密封后，置于干燥、阴凉处，这样处理的大米可长期储存。
家中贮藏的米如生小虫可用筛子将小虫筛出，或将米置于阴凉通风处晾干。千万不可将生虫的米拿到阳光下曝晒，因为这不但使怕光的小虫钻入米层中去，而且米粒会迅速脱水，变得又糙又碎，根本起不到除虫的作用。筛净的米，要选用合理的包装袋，最好选用布袋，不要用编织袋或麻袋，更不能用塑料袋。旧布袋要清洗干净后再用，防止有虫卵附着。米装袋后，要在封口处放一小包用布包扎好的花椒和几瓣蒜，用线绳将袋口扎紧，直到食用时打开。（资料来源百度百科）
Q3：夏天大米如何存放不生虫
分成小袋放冰箱里冻一下
Q4：大米夏天生虫子？
在我国大米是大部分地区属于于主食，但是存放过久，管理不当就会被虫子钻空子，
在夏天，由其进伏天以后，温度湿度，适宜虫子生长，
大米无疑是这种子最好的栖息地，这种虫子幼虫比大豆食心虫略小，但很相似。成虫颜色体黑，与黑蚂蚁颜色相似。腿细，嘴部尖细，质硬。属于甲壳类虫子，老百姓俗称之为（钻虫）。
所以伏天一定要看好我们的米袋子，那么如何防护才能避免，大米生虫子呢？
生活小妙招，大家不仿试一试，我们家里做菜用的大蒜，掰成几瓣放入米袋中，就会防止蛾子产卵进入米袋中。但是我们也不能疏于管理。