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Q1:番茄滚鲮鱼滑怎么做好吃
食材明细
鲮鱼滑300g
番茄1个
姜3块
葱1颗
食用油1匙
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
番茄滚鲮鱼滑的做法步骤
1
备好材料,姜切丝,番茄切块。
2
热锅下油,爆姜丝。
3
倒入番茄翻炒几下,加1碗水。(炒一下番茄汤的颜色会红一点)
4
洗干净手,在手心沾点油,把鱼滑搓揉成小丸子
5
把搓好的鲮鱼滑放入烧开的锅中
6
大火烧5分钟
7
加盐调味,撒上葱花即可(买好的鱼滑商家会预先加盐,调味的时候请注意)
Q2:鲮鱼滑怎样做才好吃
香煎鲮鱼滑
材料
鱼滑,油,鲮鱼球,香菜末,蒸鱼豉油
做法
1.买来的鱼滑,手上放一点油,搓成圆形。
2.锅内留底油,小火,放入鲮鱼球,慢慢压扁。
3.两面翻着煎熟即可。
4.洒上香菜末,粘蒸鱼豉油吃最好了。
Q3:鲮鱼滑生菜汤怎么做好吃
主料
鲮鱼滑200g 史云生猪骨高汤2包
生菜500g
辅料橄榄油适量 虾米适量
清水适量
鲮鱼滑生菜汤的做法步骤
鲮鱼滑生菜汤的做法图解11. 食材:史云生猪骨高汤、生菜和鲮鱼滑。
鲮鱼滑生菜汤的做法图解22. 将两包史云生猪骨高汤倒入汤锅中。
鲮鱼滑生菜汤的做法图解33. 加入800ml的清水。
鲮鱼滑生菜汤的做法图解44. 放入洗净的虾米。
鲮鱼滑生菜汤的做法图解55. 盖锅盖,大火烧开,转文火煮15分钟。
鲮鱼滑生菜汤的做法图解66. 揭盖,放入鲮鱼滑。
鲮鱼滑生菜汤的做法图解77. 倒入适量的橄榄油。
鲮鱼滑生菜汤的做法图解88. 煮至鲮鱼滑浮上。
鲮鱼滑生菜汤的做法图解99. 放入洗净的生菜。
鲮鱼滑生菜汤的做法图解1010. 汤汁一滚,即可关火
Q4:顺德鲮鱼滑怎样做
1鱼滑,油,鲮鱼球,香菜末,蒸鱼豉油2.锅内留底油,小火,放入鲮鱼球,慢慢压扁。
3.两面翻着煎熟即可。
4.洒上香菜末,粘蒸鱼豉油吃最好了
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