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Q1:油炸小馒头怎么做就不油腻了
油炸小馒头怎么做
炸馒头片时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,
这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。
1、把馒头切为厚片,上锅蒸透,下油锅前把馒头片在热水中刷一下,然后,再
放入油锅中翻炸,至金黄色即可。这样,炸出来的馒头片不仅省油,而且酥软好
吃,颜色也十分好看。
2、准备一碗凉水,把馒头片用水浸透,立即放进油锅里炸。注意,要炸一片浸
一片,不要一下子全都浸入水中,否则,馒头片要泡散。
3.先准备好一碗凉水,
并把馒头切成片。
炸时将馒头片用水浸一下后,
立即放入
锅里炸,
浸一片炸一片。
这样炸出的馒头片颜色金黄,
外焦里嫩,
既好吃又省油。
注意不要把馒头片浸入水中时间过长,以免泡碎。
Q2:油炸小馒头的做法步骤图,油炸小馒头怎么做
主料 2人份 馒头1个、鸡蛋1个、面包糠1袋
辅料 花生油2两
炸馒头步骤1 备好面包糠鸡蛋馒头
步骤2 馒头切成三角型
步骤3 鸡蛋打散 把馒头放入一片粘满蛋液
步骤4 在放入面包糠两面沾满面包糠
步骤5 油温7成热放入面包糠中火炸至两面金黄就可以了
步骤6 装盘外酥里嫩的炸馒头做好了早餐随自己喜欢搭配吃
Q3:油炸小馒头怎么做才能外苏里嫩
粘点儿水再下锅炸。
Q4:油炸小馒头的正宗做法,油炸小馒头怎样做才好吃的做法
1.将小馒头放在常温下15分钟。
2.在锅里倒入油,热至七成。
3.用牙签在小馒头的后背轻轻扎几个小孔。
4.在热油中轻轻放下馒头,背面朝下。
5.待到两面炸至金黄,就可以出锅了。
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