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痛风的饮食禁忌:适宜食物: 1、多吃低嘌呤的食物痛风病人应该吃多低嘌呤的食物。如:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜。 2、多吃碱性食物碱性食物有利于尿酸的排泄,推荐每日蔬菜的摄入量应达到500克。如:青菜、红萝卜、黄瓜、番茄、白菜 3、增加B族维生素及维生素C的摄入,促使体内沉积尿酸盐溶解。多吃蔬菜,少吃饭。多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。 禁忌食物: 1、忌食辛辣刺激性调味品根据目前的了解,味精、酱油、辣椒及辛辣刺激性调味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品调料不富含嘌呤。但是它们均能兴奋植物神经,诱使痛风急性发作,过度食用刺激性调味品对痛风不利,所以调味品也应适量。 2、忌食含高嘌呤的食物由于人们过量食用高嘌呤食物而导致嘌呤代谢紊乱,使大量尿酸在体内代谢不出去,形成尿酸盐结晶,从而引发痛风。其实痛风这个“帝王病”归根结底却是由“馋嘴”这个“小毛病”引发的,因为含高嘌呤的食物大多为大鱼大肉、海鲜、动物内脏之类的美食。 3、忌食酸性食物痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。而多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡,由于患者内分泌紊乱,碱性物质并不容易吸收。建议多喝含有矿物质的苏打水,在微量矿物质作用下方可少量吸收,以利改善患者体内的酸性环境。
建议:低嘌呤食品应为日常摄取,中嘌呤食品少量摄取,高嘌呤食品只在在尿酸值接近或低于正常值的情况下才予以少量摄取。具体要根据病情和个人体质予以判断,但不宜过分冒险和乐观。如果频频发作,那么只应该吃低嘌呤食品,同时应温补肝肾脾,坚持降酸治疗,待病情好转,在适当吃些中嘌呤食品。同时需要注意低盐,低糖,低脂,和少用香辛料。
你好,多食含嗓吟低的碱性食物,如奶及奶制品、蛋类、米、面、玉米、各种硫菜如萝卜、洋葱、西红柿等.做到饮食清淡.低脂低糖。尽防止或少食动物内脏、鱼、豆类、啤酒、发醉食物、豌豆、扁豆、菜花、菠菜等易发作嘌呤的食物。
第一、急性发作期,完全禁用嘌呤含量较高的食物,选用不含或少量含嘌呤的食物,如牛奶蛋类、精细谷物、蔬菜(除含量高者)和水果类。缓解期,可增添一些含量稍多食物,如瘦肉、鱼、鸡等,嘌呤溶于水,最好水煮后去汤食用。第二、茶寮调理,大家都知道降酸的茶对尿酸有不错的抑制作用,每天两杯9味避风汤就可以慢慢的调养到正常。第三、无机盐和维生素供给要充分,维生素B和C可促进已沉积尿酸盐溶解。第四、控制热能摄入,维持理想体重;肥胖往往是痛风病的诱因,应防治肥胖。第五、蛋白质摄入不宜过高,按每日0.8g/kg标准体重供给,乳、蛋类含嘌呤极少,可作为动物蛋白的主要来源。
痛风性关节炎患者摄取过高的热量会导致肥胖,且食物中多少都含有普林存在,会直接导致尿酸的增加,所以要注意不可吃过饱;为了控制量的摄取,又能兼顾饱足感,不妨多吃含有丰富食物纤维、热量又低的海藻类、菇类、蒟蒻食品。
一定要注意不能吃含蛋白质高的食物,比如说豆制品,鸡蛋,包括瘦肉都不能多吃的,更不能饮酒,要多吃青菜,饮食要清淡,多喝水,利于尿酸的排泄