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糖类、淀粉类
应尽量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖的饮料及甜食，可避免餐后快速的血糖增加。
妊娠糖尿病饮食上要遵循，控制食物的总量，清淡为主，少油少盐，少食甜食，饮食平衡五项原则。免高糖食物，如各种糖果、甜食。减少脂肪的摄入，除限制动物脂肪外，避免油腻和含脂肪高的食物，避免含胆固醇高的食品。
第一次检测出血糖超标之后要在医生的建议下控制饮食，很多准妈妈到后期体重增长过快，就容易造成孕期肥胖，孕期肥胖自然会导致血糖搞，为了自己和宝宝的健康，医生会帮忙安排合理的孕期食谱，严格按照孕期的食谱来饮食。
（1）在控制总热量的原则下，营养全面均衡，规律进餐，少量多餐，保证母婴需要，体重适当增长。总热量按每公斤理想体重每日38千卡计算。。碳水化合物以粮食及豆类为主，应注意粗细粮搭配。
（2）孕期一旦发现血糖高就要立即停止食用甜食，水果含糖高也要减少摄入。水果中的草莓、猕猴桃等可首选，香蕉、荔枝、龙眼和葡萄等含热量较高，故不宜多吃。食糖、蜂蜜、巧克力、甜点等双糖、单糖食物应避免。
（3）适当的运动，对稳定血糖有一定的作用。孕妈妈选择一些户外运动，运动一定在饭后1小时候进行，一般20～30分钟较合适。运动项目应选择较舒缓不剧烈的，如散步、缓慢的游泳和太极拳等。
（4）血糖高的孕妈妈一定要定期监测孕期血糖，如果比较严重可能要通过药物控制血糖。
高血糖饮食原则：
1、每日摄入热量在1500－1800千卡，胖人1200－1500千卡，主食一般以粗杂粮为主，如燕麦、麦片、玉米面等。
2、蛋白质来源以大豆及其豆制品为主，总热量不超过15% 。
3、多吃具有饱腹作用的蔬菜。
4、禁用食物有：红、白糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、果酱、糕点、蜜饯、甜饮料、土豆、山药、藕、胡萝卜等少食。
5、猪油、牛油、奶油、黄油等不用，可用植物油代替。
6、花生、核桃、芝麻、瓜子尽量少吃。
7、蛋黄和动物内脏不用。
8、水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖
9、少量多餐。高血糖病，尤其是重症者不要吃水果，因为水果中含有果糖、蔗糖、葡萄糖，消化吸收快，使血糖很快上升。
在临床上，可以服用水果，应注意以下几点：①如果能用黄瓜或蕃茄代替水果较为安全。②最好不要天天吃水果要吃只能少量，同时减少主食1/4---1/2两。③吃水果的时间最好在餐后2个小时或睡前吃，因为此时血糖高峰已下降，吃少量水果不会引起血糖上升太高。④在低血糖出现时可吃些水果。
1、米饭、面条中没有膳食纤维，不建议血糖高的人食用，因为膳食纤维具有降低血糖的作用，米饭、面条等精细的食物不利于血糖的降低。 2、血糖高患者不能食用糖类食物，如白糖、葡萄糖、红糖、蜜饯、蛋糕、糖果、饮料、雪糕、冰淇淋等等。 3、血糖高患者不能食用脂肪类食物，如奶酪、黄油、猪油、牛油、五花肉、金枪鱼等，最好用纯植物油代替这些动物类油脂。需要注意的是，血糖高患者可以吃一些坚果，如花生、瓜子、核桃等。 4、血糖高患者不能喝酒，包括任何含有酒精的饮料，因为酒精中除了热量之外，基本上没有什么营养。 5、血糖高患者不能食用容易胀气的食物，如番薯、干豆等。 6、血糖高患者不能食用硬纤维食物，如竹笋、牛蒡等。 7、血糖高患者不能食用带有刺激性的蔬菜，如香菜、芥菜、葱等。 8、血糖高患者不能食用刺激性调味品，如香辛料、辣椒、芥末、咖喱等。 9、血糖高患者不能生吃海藻类、菌类，应该完全煮熟之后再吃。祝健康，谢谢采纳！