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可以泡酒做法如下:
工具/原料
杨梅、冰糖、密封罐、白酒
1、将杨梅用盐水浸泡清洗,每颗杨梅去除杨梅蒂,要弄干净一点。
2、盐水泡好后,导入矿泉水反复冲洗干净,一定要弄干杨梅表面的水分。
3、放入密封罐中,先铺一层杨梅,再铺一层冰糖,一定要铺满为止。
4、倒入白酒。白酒一定要盖过杨梅。
5、用保鲜膜盖上封住,放置阴凉处即可。
6、杨梅酒成品图
杨梅酒的泡法: 工具/原料 杨梅500g, 糯米白酒500ml, 冰糖150g 步骤/方法 挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅,摘除叶子、果梗,并用高度白酒清洗杨梅。 泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。 将杨梅和冰糖以层层交叠的方式,即一层杨梅,一层冰糖,放入瓶中,最后再倒入所有的酒,让酒漫过杨梅,盖紧盖子密封保存,阴凉、避光、室温下三个月即可。 启封后,要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯,加入冰块与蜂蜜,清爽甘甜。 酿好的杨梅酒不仅可以喝,也可以作为烹饪用酒,尤其是烹煮饲养鸡鸭、牛肉等腥味大的菜肴时,味道格外好。 杨梅酒存放: 杨梅酒浸泡时间不能太长,一个月之内为宜,时间越久,酒色越深。但存放的时间也并不一定,可以根据个人的口味而定。有的人喜欢吃酒中的杨梅,那杨梅的浸泡时间不能太长,否则杨梅就没有味道了,一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒,杨梅的浸泡时间可以适当长一些,等到酒色变深,杨梅香味浓郁时再饮用。
你好! 杨梅是可以用来榨汁泡酒的,杨梅被古今中外医学界誉为奇珍异果,具有生津开胃,消热解暑的功效,同时还能排毒养颜,延缓衰老,还可以治痢疾腹痛,抑制癌细胞生长,也能有效的降低血脂,实乃果中珍品。 泡酒的选用一定要是真正纯粮食酒,因为泡酒的质量好坏,酒是关键,另外泡酒的器皿最好选用陶器和玻璃瓶,千万不要用塑料瓶和金属器皿,因为塑料瓶和金属器皿很容易散发有毒物质。 希望可以帮助到你。 !
可以一起泡酒,天麻治头痛,灵芝平补,有补脑的作用,你应该在加些枸杞。如果你不气血两需的话不要喝这种酒,那会让你上火。
杨梅不必要洗 `一般洗了的杨梅会破坏杨梅的本质.我的建议将买回来的杨梅直接就放到酒里就行.一般我们在家乡都是这样酿造杨梅酒的. 在适宜当地的风俗习惯中还可以加点糖.
新鲜松茸清理干净泥土,记住不要用水清洗,可用白酒清洗后,用1:5的松茸和酒泡制即可。
你好,新鲜杨梅泡酒要洗过。杨梅用盐水浸泡40分钟然后清洗沥干水,最好要晾干,再泡酒,第二天杨梅酒就不会发白了。正确泡杨梅酒的做法 1、清洗挑选新鲜完整的杨梅,稍清洗后,用盐水浸泡杨梅20分钟,以便更彻底的杀菌去尘。用纯净水将盐水泡过的杨梅清洗干净,摊开,放阴凉处晾至无水。 2.装瓶浸泡找一个大口的玻璃瓶清洗干净并彻底晾干,然后一层杨梅,一层冰糖的码放入瓶中,最后倒入白酒,让酒浸过杨梅。 3.封密保存盖紧盖子密封保存,阴凉、避光、室温下三个月即可。三个月打开后,将杨梅与酒分离,这样便于保存。注:杨梅泡酒不用放糖,只有喝的时候想甜一点再放糖,否则杨梅酒容易酸败。杨梅是热性的,酒也是热性的,喝的前几天放冰糖好了。可以放冰糖好,杨梅泡酒加冰糖有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱、保健、抗癌等医药功能。