本文收集整理关于蘑菇不能和茄子一起吃吗的相关议题，使用内容导航快速到达。
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材料:茄子 蘑菇 葱段 柿子椒 木耳 西红柿 酱油 辣牛肉酱
步骤: 1.茄子切条.蘑菇切丁.柿子椒切块.西红柿切块.
2.热锅,放油.油热后放入茄子和蘑菇
3.倒入少许酱油上色.
4.放入木耳柿子椒.翻炒放盐少许.
5.放入西红柿,放少许辣牛肉酱.调味.
可以一起吃的
茄子和蘑菇能一起吃，没有相克关系。蘑菇不能和以下食物一起食用：
蘑菇和驴肉两者一起吃会引起肠胃不适感。
蘑菇和野鸡，蘑菇和野鸡一起吃容易引起痔疮。
吃套餐的时候 有茄子和蘑菇一起吃 没事啊
两者可以一起吃的。茄子的禁忌 1、茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会使肠胃感到不舒服，严重时会导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。 2、生吃茄子是会中毒的。生茄子中含有一种叫做龙葵素(又称茄碱)的毒素，在发芽的土豆中龙葵素比较多，有毒的。龙葵素不仅存在于土豆芽中，生茄子里也有。 3、孕期朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，尤其是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。蘑菇的禁忌 1、要正确分别蘑菇，不认识千万别食用。毒蘑菇会对人健康造成危害，严重者危及生命。 扩展资料： 一、蘑菇的功效 1、鲜味蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。 2、维生素D 其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，蘑菇是个例外。并且，其中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。 3、抗氧化蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。二、茄子的功效 1、降低高血脂，高血压：选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低和自愈。 2、防治胃癌：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还具有清热止血，消肿止痛的功效。 3、抗衰老：茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。 4、清热活血、消肿止痛：每天服用蒸茄子，长期下来，可有效治疗内痔出血，对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明，常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。参考资料来源：人民网--吃茄子必知5大注意事项 如何吃茄子更健康参考资料来源：人民网--蘑菇不为人知四功效 吃蘑菇的几点注意事项参考资料来源：百度百科--蘑菇
虽然两种都是无毒食物但混在一起后，它们里面的一些物质会发生反应就会生成一种有毒物！朋友们千万不要尝试！
最近雨水多，蘑菇上市！但菌类不能和茄子一起吃，各位知道了吗？蘑菇可以和小白菜一起炒,但不能和茄子一起吃，会中毒；在水焯蘑菇的时候放大蒜，如果大蒜变色了，就有毒，不可食用。且蘑菇和小米、大黄米最好不要同吃，会产生一种毒素，医院治不好，后果很严重。望大家相互转告！扩散出去，为了亲朋好友及所有认识与不认识的人的安危，请你动动手指转发一下，积善行德，功德无量！
可以一起吃的。市场上销售的蘑菇、香菇等均可和茄子、小米或者大黄米一起食用。真正需要小心的是毒蘑菇，很多食物中毒事件是因误吃毒蘑菇导致的，建议不要去郊外独自采食不认识的蘑菇，以免增加食物中毒风险。 扩展资料茄子蘑菇的营养价值：蘑菇味道鲜美，营养丰富，富含膳食纤维、蛋白质、维生素D、铁、锌、硒等多种营养素，还含有蘑菇多糖等生物活性物质，具有抗癌、提高人体免疫力等作用；茄子富含多种维生素、矿物质与膳食纤维，并且含有水苏碱、龙葵碱等生物碱，具有抗癌、抗衰老等作用上述提到的所有营养素之间不会彼此发生化学反应，更不会产生毒素。相反，蘑菇与茄子一起吃能起到营养素互补作用，提高营养价值。? 使用茄子蘑菇的注意事项：蘑菇性凉，不能多吃，尤其便泻者应慎食。茄子性寒，脾胃虚寒的人不建议过多食用，此外，茄子中含有茄碱，吃太多也可能引起肠胃不适。参考资料来源：人民网-蘑菇和茄子小米同吃，没毒参考资料来源：人民网-蘑菇与茄子同食会中毒？食物相克论无科学依据