传统的粽子是什么馅的

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东北的粽子都是什么馅
粽子里包的什么馅
粽子都什么馅的？
粽子的材料和形状和馅是什么?
古代粽子是什么馅的
粽子是什么馅的？
你吃的粽子是什么馅？

Q1：东北的粽子都是什么馅

东北粽子是一2113道家常菜，主5261料是糯米，辅料是大黄米等；首先糯米4102或大黄米1653提前浸泡一天，中途换几次水，粽子叶、大枣提前用清水泡软，然后就可以包粽子啦。

中文名

东北粽子

主要食材

糯米，大黄米

分类

小吃

口味

甜味

材料

1、糯米或大黄米提前浸泡一天，中途换几次水；

2、粽子叶、大枣提前用清水泡软；

做法

1、将粽子叶对折，折出如图所示的弯角；

2、将泡好的米用勺子盛入粽叶中；

3、放入红枣，用勺子盛几勺水倒入粽叶包的米中，使米压得更紧实；

4、如图所示，用手将粽叶稍稍内收，以便将米包裹严实；

5、如图所示，将余下的粽叶折过来，包裹住糯米；

6、用粽绳将粽子缠紧即可。

煮制：

将包好的粽子放入锅中煮四十分钟即可。

东北的粽子多以大黄米、糯米、大枣为馅料，每家的包法不同。我妈妈包的这种四角粽子，我觉得包法很简单，但包好却不容易，包不好的话容易漏馅，包的时候要注意按图示那样把粽子叶向里收一下。

Q2：粽子里包的什么馅

吃了30多年的粽子，原来粽子还可以包10种不重样的口味，看着就香。

Q3：粽子都什么馅的？

有好多啊 但是就要看你喜欢吃什么馅的了 大多都是肉的、蛋黄肉、白米、蟹黄肉、等等

Q4：粽子的材料和形状和馅是什么?

- -,我们这里比较传统，没有那么多花俏的，一种是三角粽，顾名思义就是三角形的，立体的。另一种是长粽，长方体形状的。主要材料就是:糯米啦!至于馅，可以有很多花俏，不用过拘于泥，我们这里有 板栗和红豆一起作馅，绿豆馅(是去掉绿豆皮的绿豆)也不错，还有猪肉馅的(外面是肥里面是瘦的)。

Q5：古代粽子是什么馅的

粽子没馅，口味不同，五花八门。有加入板栗、叉烧、银杏、红豆、腊肉、火腿……

Q6：粽子是什么馅的？

常见的有咸蛋、红枣、肉、红豆、八宝（各种豆类）也有莲子等等。其实里面的馅都是根据各自的口味自己加一些料进去。国内的粽子，以江南嘉兴出产的最为有名。早在清代，就享有盛誉。食书记载嘉兴粽子的种类和做法： “竹叶粽”：“取竹叶裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角。” “艾香粽”：“糯米淘净，夹枣、栗、绿豆，以艾叶浸米裹，入锅煮。” “甜茶粽”：“取真武山优质甜茶取汁用来制作粽子，其粽子色泽金黄油亮，入口润滑细嫩，柔软粘稠，齿颊留香，回味甘甜，去腻消食，营养丰富” “薄荷香粽”：“薄荷水浸米先蒸软，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮。” “豆沙粽”：“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。” “莲子粽”：“去皮心，拌洋糖，包小粽。” “松仁粽”：“去皮包小粽” “火腿粽”：“入火腿块包粽，火腿要金华者，精肥适均。又，肉丁包粽亦可。” “蛋黄粽”：“中间一个蛋黄，蛋黄必须采用上好鸡蛋，入口甜咸而粽子不反感。” “九子粽”：清代乾隆皇帝，端午节在宫中吃了九子粽后，龙颜大喜，赞不绝口，欣然赋诗一首：四时花竞巧，九子粽争新。九子粽是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。并且九种颜色的丝线扎成，形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等，因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。

Q7：你吃的粽子是什么馅？

是可可粉馅的。