富含膳食纤维的食物有哪些

推荐 健康养生 2019-05-02 16:59:52 2534

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内容导航:

  • Q1:富含膳食纤维的食物有哪些??
  • Q2:具体哪些豆类和富含膳食纤维的食物?可以具体说吗
  • Q3:膳食纤维含量最高的食物是什么?
  • Q4:哪些食物富含膳食纤维可以让宝宝吃
  • Q5:膳食纤维高的食物包括哪些?谢谢
  • Q6:哪些食物属于膳食纤维?
  • Q7:什么食物是富含膳食纤维的食物?
  • Q1:富含膳食纤维的食物有哪些??

    糙米和胚牙精米,以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮;此外,根菜类和海藻类中食物纤维较多,如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。

    Q2:具体哪些豆类和富含膳食纤维的食物?可以具体说吗

    你好,膳食纤维可以促进肠蠕动和预防便秘,所以平时的饮食中要多吃含膳食纤维丰富是食品。 含膳食纤维丰富食品很多,像蔬菜类的蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜、竹笋等,水果类的樱桃、酸枣、大枣、石榴、苹果、鸭梨、香蕉等,各种谷物、豆类、薯类等都含有丰富的膳食纤维。平时注意多吃蔬菜水果,多喝水,适量运动,保持良好的排便习惯。

    Q3:膳食纤维含量最高的食物是什么?

    随着生活水平的提高,人们越来越注重养生之道,随之而且的养生食材也受到了人们的重视。富含膳食纤维素就是养生的食材之一,在生活中有哪些食物是属于这一类的呢?

    什么是膳食纤维素呢?它主要分为非水溶性膳食纤维及水溶性膳食纤维,它们在我们肠胃中起到很好的吸水作用,也是保护我们消化系统很重要的物质。它既可以提高我们肠胃的蠕动能力,又可以与在肠胃中所产生的致癌细菌做抵抗。那么,在我们日常生活中有什么食材是富含膳食纤维素的呢?

    Q4:哪些食物富含膳食纤维可以让宝宝吃

    推荐一些适合宝宝吃的富含膳食纤维的食物吧

    富含水溶性纤维的食物有:大麦、豆类(大豆、红豆等)胡萝卜、橘类、燕麦和燕麦糠

    富含非水溶性纤维(指的是纤维素、木质素)的食物有:小麦糠,玉米糠、芹菜和常见的根茎蔬菜,如土豆等薯类。

    这些都是可以适量添加给宝宝食用的,希望能够帮到你。

    Q5:膳食纤维高的食物包括哪些?谢谢

    膳食纤维高的食物有梨子、樱桃、芹菜、蔬菜、全类谷物食物等等,具体原因如下:

    1.梨含有较多的膳食纤维,一只梨含有五克左右的膳食纤维。经常吃梨不仅可以帮助身体排出毒素,还可以促进消化。梨的热量很低,吃梨不会引起肥胖,相反的还能减肥。所以,想要减肥的朋友,不妨经常吃梨。

    2.樱桃的膳食纤维含量很高。樱桃的营养非常丰富,具有很高的营养价值,常吃樱桃有益健康。此外,樱桃含有丰富的铁元素,具有补血的作用。

    3.芹菜含有大量的膳食纤维。有些肥胖人士都患有高血压,而芹菜却是一种很好的降压食物,所以吃芹菜对肥胖人士来说,既能减肥又能降压。

    4.蔬菜是重要的膳食纤维来源,如豌豆、蚕豆、白豆、芸豆、青豆等豆类;山药、马铃薯、甘薯、魔芋等薯类。辣椒、蒜苗、青蒜、韭菜、空心菜、觅菜、油菜含膳食纤维也较高。

    5.辣椒:辣椒中含有丰富的膳食纤维,能清洁消化壁和增强消化功能,并能抑制致癌物质的产生和加速有毒物质的排除,可降低血脂和控制胆固醇。

    6.蕨菜:其所含的膳食纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便、清肠排毒的作用。经常食用还可降低血压、缓解头晕失眠,治疗风湿性关节炎等作用。其所含的膳食纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便、清肠排毒的作用。经常食用还可降低血压、缓解头晕失眠,治疗风湿性关节炎等作用。

    7.菜花:菜花的能量很低,膳食纤维很高,对抵抗许多癌症都有帮助。

    8.富含膳食纤维的食品主要指全粒谷类食品。是人们的主食,摄取量较大,食品中只要增加一点,每天摄取的膳食纤维总量就相当可观。这类食物有糙米、黑麦面包、小麦片、玉米片、燕麦片、荞麦片等等。

    扩展资料:

    膳食纤维的主要特性

    1.吸水作用。膳食纤维有很强的吸水能力或与水结合的能力。此作用可使肠道中粪便的体积增大,加快其转运速度,减少其中有害物质接触肠壁的时间。

    2.粘滞作用。一些膳食纤维具有很强的黏滞性,能形成粘液型溶液,包括果胶、树胶、海藻多糖等。

    3.结合有机化合物作用。膳食纤维具有结合胆酸和胆固醇的作用。

    4.阳离子交换作用。其作用与糖醛酸的羧基有关,可在胃肠内结合无机盐,如钾、钠、铁等阳离子形成膳食纤维复合物,影响其吸收。

    5.细菌发酵作用。膳食纤维在肠道易被细菌酵解,其中可溶性纤维可完全被细菌酵解,而不溶性膳食纤维则不易被酵解。而酵解后产生的短链脂肪酸如乙酯酸、丙酯酸和丁酯酸均可作为肠道细胞和细菌的能量来源。促进肠道蠕动,减少胀气,改善便秘。

    虽然含有膳食纤维的蔬菜不少,但是却不食用过量,否则对健康的危害是很大的:

    1、大量补充纤维,可能导致发生低血糖反应。

    2、大量补充纤维,可能降低蛋白质的消化吸收率。

    3、大量补充纤维,可能影响钙、铁、锌等元素的吸收。大量进食膳食纤维,在延缓糖分和脂类吸收的同时,也在一定程度上阻碍了部分常量和微量元素的吸收,特别是钙、铁、锌等元素。

    4、大量补充纤维,可能使糖尿病患者的胃肠道“不堪重负”。糖尿病患者的胃肠道功能较弱,胃排空往往延迟,甚至出现不同程度的胃轻瘫。

    因此,我们在补充膳食纤维的时候,还应该注意千万不要矫枉过正。我们应该做到食物多样,谷类为主,粗细搭配。

    搜狗百科-膳食纤维

    Q6:哪些食物属于膳食纤维?

    传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。动物实验表明,蔬菜纤 维比谷物纤维对人体更为有利。富含食物纤维的食品虽然有上述种种好处,但也不可偏食。正确的饮食原则是:减少脂肪的摄入量,适当增加蔬菜和水果的比例,保持营养的均衡过多的食物纤维可能会影响钙、铁和一些维生素的吸收。但如适量掌握则利多弊少。只要我们粗细杂粮搭配合理,多食蔬菜水果,食物纤维素会为你的健康长寿显奇功

    Q7:什么食物是富含膳食纤维的食物?

    说到富含膳食纤维的食物,人们往往首先会想到芹菜茎、白菜帮子,这些富含菜筋、口感比较粗糙的食物。其实,每个植物细胞都有细胞壁,而细胞壁的主要成分就是纤维素、半纤维素和果胶,它们都属于膳食纤维。

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