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Q1:海带怎么吃才好吃?
海带的最佳伴侣是豆腐,海带含有含量比较高的碘,像这类的海产品跟豆腐一起烹饪,能够有效防止能引起动脉硬化的氧化脂质产生
所以豆腐跟海带一起搭配是非常完美的饮食搭配,下面娟子就来介绍这道菜的具体制作方法;
1;先将豆腐切块,海带洗净切丝
2;葱切花,姜切丝备用
3;锅中倒油烧热放入葱姜炒出香味
4;倒入海带丝翻炒,在放入切好的豆腐
5;再加一碗水炖煮,放入一把海米煮至汤汁浓稠
6;加少许胡椒粉,盐,鸡精调味即可关火
7;盛入碗中一道清淡且不油腻的海带炖豆腐就做好了
您觉得娟子做的这道菜如何?喜欢的也可点赞与关注娟子美食记。
Q2:海带怎么做好吃又简单?孕妇可以吃海带吗?最近很爱吃海带吃的又多,担心对宝宝不好,知道的朋友请帮忙!
可以吃的哦 原料:排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精做法非常简单:1、将排骨洗净,放入开水中去除血泡后将排骨捞出;2、将浸泡好的海带捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用;3、在沙锅内放大半锅水,水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟;4、把海带加入排骨汤中,改用小火煲一小时后就可以了。当然最后别忘了加入盐和味精;。
Q3:海带怎么炒好吃
清炒海带
1、将新鲜的海带丝切成10公分左右的长度,洗净。
2、大蒜少许,拍碎;大葱少许,切丝;姜少许,切末;红干椒3根(根据口味,爱吃辣的多放些),切的越碎越好。当然用辣椒面也可。
3、用一点点油,烧热后放入葱、姜、蒜、辣椒面,快速反炒10秒钟左右。加点水(防止糊锅即可)。
4、根据个人口味加盐、味精、醋,再反炒10秒钟即可装盘。
Q4:海带怎么做好吃?求很简单的方法,家庭用。
凉拌海带丝
1、海带洗净,切细丝,青红椒切细丁,姜、蒜、洋葱切丝,葱切粒
2、胡椒、姜、蒜丝用香醋调成汁备用
3海带焯熟 沥干
4 加入青红椒、洋葱、香葱,倒入调味汁,拌匀海带丝,装盘
海带豆腐汤
1、豆腐切块海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片
2、锅中油烧热后,放入豆腐,略煎一会
3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜葱片
4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮
5、出锅前撒盐即可