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Q1:怎么凉拌西兰花
凉拌西兰花
材料
西兰花、胡萝卜、黄瓜、腊肠、蒜、香油、盐、糖、味精、海鲜酱油、醋
做法
1、将黄瓜、胡萝卜、腊肠切滚刀块,西兰花分成小块,茎的部分用刮皮刀把外皮刮掉,也切滚刀块。。
2、水开后,水中放入一点盐、一滴油。
3、把蔬菜逐次焯水。注意:黄瓜用开水烫一下,马上捞出。胡萝卜、西兰花时间稍微长一点,但一定要保持脆爽。
4、将所有蔬菜用凉水反复冲洗后把水沥干(水沥越干净越好)。
5、所有蔬菜、腊肠放在一起,加入蒜末、香油一滴、盐、糖、味精、海鲜酱油少许、醋稍微多一点。拌匀即可,清淡又爽口。
凉拌西兰花
材料
西兰花,蒜沫,香油,糖,盐,醋,木耳
做法
1、西兰花焯水,冰水冰凉。
2、用蒜沫、香油、糖、盐、醋拌匀即可,喜欢木耳,所以无处不在。
Q2:西兰花怎么炒好吃?
西兰花和五花肉炒好吃。
1,西兰花,掰开成一朵朵的,洗干净,
2,五花肉切成薄薄的片。
3,准备大葱一根,干红辣椒。蒜米,猪油。
4,起锅倒入猪油,开大火油温升高时先放五花肉炒至变色,放酱油炒熟了就好。
5,再另起锅放入猪油,油温升高时先放干红椒蒜米炒一下,然后放入西兰花,放点盐,酱油再放葱花段,炒到熟就好。
6,特点是,色香微辣可口。
Q3:西兰花凉拌怎样做好吃
1.西兰花切成小朵,洗干净后放淡盐水里浸泡一下。
2.锅中水烧开,放少许盐和几滴油。
3.放入西兰花焯烫至断生。
4.捞出后放凉白开水里浸泡。
5.控干水分后放入碗里备用。
6.蒜拍扁切碎,小米椒切碎。
7.锅中放油,放入大蒜未和小米椒爆香。
8.然后放白糖,盐,胡椒粉,生抽,啤酒下去,把香味全部炒出来。
9.关火后放一点鸡精拌匀。
10.把炒好的料汁倒进西兰花里面,再淋一小勺芝麻油拌匀。
11.然后盛盘。
Q4:凉拌西兰花怎么做好吃
材料
西兰花、胡萝卜、黄瓜、腊肠、蒜、香油、盐、糖、味精、海鲜酱油、醋
做法
1、将黄瓜、胡萝卜、腊肠切滚刀块,西兰花分成小块,茎的部分用刮皮刀把外皮刮掉,也切滚刀块。。
2、水开后,水中放入一点盐、一滴油。
3、把蔬菜逐次焯水。注意:黄瓜用开水烫一下,马上捞出。胡萝卜、西兰花时间稍微长一点,但一定要保持脆爽。
4、将所有蔬菜用凉水反复冲洗后把水沥干(水沥越干净越好)。
5、所有蔬菜、腊肠放在一起,加入蒜末、香油一滴、盐、糖、味精、海鲜酱油少许、醋稍微多一点。拌匀即可,清淡又爽口。