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Q1:白菜炒豆腐干怎么做好吃,白菜炒豆腐干的家
食材明细
白菜500克
豆腐干200克
精盐5克
酱油10克
味精2.5克
水淀粉 15克
豆油75克
咸鲜口味
煨工艺
廿分钟耗时
普通难度
白菜烧豆腐干的做法步骤
1
将白菜清洗干净,切成鱼骨片,装盘待用。
2
将豆腐干切成厚片,用开水煮一下,放在盘子里。
3
大勺放火上,加入豆油烧热,下入白菜片和豆腐干片翻炒。
4
随即下入酱油,精盐和少许黄豆芽汤温火煨一会儿。
5
用少许水淀粉勾芡。
6
加入味精,香油拌均,出勺即可食用。
Q2:白菜豆腐炒肉怎么做才美味
白菜豆腐炒肉步骤1、白菜豆腐炒肉的做法大全
肉片加淀粉、料酒抓匀
步骤2、白菜豆腐炒肉的做法图解
准备白菜
步骤3、切块
步骤4、准备豆腐
步骤5、切块
步骤6、锅烧热后倒油,葱炝锅,放肉片、酱油煸炒
步骤7、放白菜煸炒
步骤8、加开水
步骤9、白菜豆腐炒肉怎么炖
将豆腐放上面焖一会儿在搅拌,熟后加盐搅拌均匀即可
Q3:白菜炖豆腐怎样做好吃呀???
大白菜500克,豆腐300克,葱姜共30克,盐、胡椒粉、鸡粉适量。
1、白菜、豆腐都适当切块,姜切片,葱切丝。 2、锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。 3、下豆腐,放入盐、鸡粉、胡椒粉,稍加一点水,烧开移至小火,待白菜豆腐烧透后出锅。
因白菜烧时会出水,不用放太多水;如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉,味道更好。
Q4:好吃的干豆腐炒白菜木耳怎么做好吃又简单,做法图解分
1.将大白菜清洗干净,切成片,装入盘中待用。
2.将干豆腐清洗干净,切成片,胡萝卜清洗干净,切成片,木耳泡发后,撕成小片,葱姜切成末装入盘中待用。
3.热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀,倒入白菜片,干豆腐片翻炒均匀。
4.加入精盐,五香粉翻炒均匀,倒入木耳翻炒均匀。
5.将白菜木耳炒熟,最后加入味精调味,翻炒均匀,出锅装入盘中即可。