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Q1：如何辨别白酒的好坏?
名优酒就不说了。一般好一点的白酒，应该是口感柔和，醇厚绵长，无杂味，无异味，具有这类酒种的典型风格（香型不同）。饮后口不干，头不痛，醒酒快，符合酒类相关标准，这样的酒可以说是合格的白酒。而质量较差的白酒，浑浊、有杂质、有杂味（苦、涩、橡胶味、刺喉感）、有异味（闻香不正），饮后口干、头痛等现象，都是质量较差的白酒。
酒友们都知道，优质酱香型白酒具有酱香突出、酒体丰富醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点，且喝后一般不会出现上头、口干、头晕、头疼、伤肝伤胃等症状，适量喝还有利于人体健康。
然而市场上的酱香型白酒品牌众多，鱼龙混杂，怎样才能区分出它们的好坏呢？具体方法如下：
眼观把酱香型白酒倒入无色透明的酒杯中，观察杯中酒的颜色、酒花和挂杯效果等。颜色以通透，自然微黄为上品；酒花密且均匀持久为好；把酒杯举在比视线高一点的位置，成仰视，观察酒与杯壁的结合处，酒沿着杯壁爬得越高，说明酒质越好。
闻香酒品的香气一直以来都作为评价酒品不可忽略的因素，一般都认为香气浓郁清雅的酒为佳品。当然，闻香的过程相当复杂，不同的酒品香气各不相同，对酱香型白酒没什么研究的人很难识别。
酒友们可以利用优质酱香白酒空杯余香的特点来鉴别好坏：将酒杯倾斜，让酒和杯壁有尽可能多的接触，然后把酒倒掉，等待一段时间，闻一下酒杯，就能判断出你手中的酱香白酒的好坏。
品味酒的味感一直以来都被认为是酒品优劣的最重要的品评标准，品味主要看酒中的“酸、甜、苦、辣、涩”五味是否协调、平和。只有酒中的各种味感的相互配合，酒味协调，酒质肥硕，酒体柔美的酒品才能称得上是美味佳酿
小实验1、取一滴白酒放在手心里，双手合十，稍稍用力搓一下，一般认为，如酒生热后发出的气味苦臭刺鼻难闻，则为劣质酒；如气味发甜，则为中档酒；气味清香，则为优质酒。
2、将一滴食用油滴入酒中，如果油不规则地扩散，且下沉的速度十分明显，则为劣质酒；反之，极为优质酒。
由于有些不法商家为了伪装优质酒，卖更高的价格，会人工添加物质使得酒液具有一定的特点，所以上述方法，需要酒友们结合运用，方能准确的判断出一杯酒的好坏。
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Q3：怎么辨别白酒的好坏？散装酒如何快速辨别？坏酒喝了对身体好吗？
辨别白酒的好坏:
看酒体是不是明澈透亮。装在瓶内的白酒，有必要是无色递明。辨别时，可将同一品牌两瓶酒猛地一起倒置，气泡不见慢的那瓶质量好。气泡不见得慢，说明酒的浓度高，寄存时间长，滋味醇香。
看是不是有曼浮物或沉积。把酒瓶颜倒过来，朝亮光处调查，假如瓶内有杂物、沉积物，就阐明该酒也许存在质量问题。
查看包装是否完整，尤其注意瓶口处是否有何异常。查看生产厂家名称、地址、电话等是否都有明确的标注。
滴几滴酒置于掌心，然后两手手心触摸、冲突稍稍，酒生热后用鼻子嗅闻，气味幽香，则为上品；气味发甜，酒质中等，若气味臭苦，必是劣酒无疑。
散装酒快速表别:
观察酒的颜色。一般在好一些的白酒，中等至较高的白酒中，它的颜色是以无色或者是有些偏黄的颜色为主，在一些酒质较差，酒质不好的白酒当中，它的颜色大多有些失光的现象发生。
辨别酒的气味。大家仔细辨别酒的气味的话，品质较好的白酒，它的味道是非常的醇香，不会有那些闲杂的气味出现，主要是以绵甜净爽为主，而且回味是非常悠长，但劣质的白酒中味道则会非常的不正宗，会有一些杂味出现，根本就没有做到醇香。
喝坏酒对身体不好:
酒精会对胃粘膜产生刺激，常喝酒的人，胃病的发病率很高。尤其是喝一些制作工序简单来历不明的坏酒，其酒精的含量远远高于普通酒，大大的增加胃病的发病率。
坏酒中很多有害物资，直接对肝脏产生危害，还有对血压、对心脏、对脑细泡也都有影响，很多常年喝酒的人记忆力、反应力都不好。
www.Y；ijItaO.cOMQ4：怎么辨别白酒的好坏，散装酒如何快速辨别，坏酒喝了对身体好吗？生活常识
各种国家名酒都有各自的色、香、味和风格特点。但不论哪种名酒，都具有酒液清澈、香气幽雅、入口甘醇净爽、甜而不腻、苦不持久、辣不呛喉，酸而不涩的优点。假货不具备这些优点，而且多数香味刺鼻、入口呛喉、有杂味等不正常口感，以此来判断勾兑，或者不纯。