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怎样包饺子好看?
普通饺的包法1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、再将面皮对折包好;3、将包好馅的饺子从两边向中间挤压;4、直至成饺子形。元宝饺的包法1、取一饺子皮,内放20克的肉馅;2、再将面皮对折包好;3、用手指捏住饺子边缘;4、从饺子中间对扭成元宝形。
金鱼饺的包法1、取20克馅放于面皮之上;2、将面皮从三个角向中间收拢;3、包成三角形状;4、再捏成金鱼形即可。 四眼饺的包法1、取一面皮,内放20克馅料;2、将面皮从四个角向中间收拢;3、先将其捏成四角形;4、再将面皮的边缘包起,捏成四眼形即可。
波浪饺的包法1、取一饺子皮,内放20克的肉馅;2、将面皮对折;3、再将面皮的边缘包起,捏成饺子形;4、再将饺子的边缘扭成螺旋形即可。 十字饺的包法1、取一饺子皮,内放20克的肉馅;2、将饺子皮的两角向中间折拢;3、折成十字形后捏紧;4、再将边缘的面皮捏成波浪形即可。
01 小锁饺 取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折立起,两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏,中间自然留一个口,把左右两边合拢,留口部分折起捏牢,两边各形成一条褶折。 02 月牙饺 左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上并放入馅料,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指奖褶折捏紧,重复步骤至左端饺边并将两端封口处捏牢。 03 元宝饺 取饺皮一张于掌心,放入适量馅对折成半圆形,捏牢中间将右半边饺皮封口,同样将左半边饺皮也封口,将饺皮封牢,然后把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使半圆形的边微微向上翘。
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教你3秒快速包饺子!从此告别包饺子一小时,吃完5分钟的尴尬!妥妥的技术贴,让你秒变“美食艺人”
饺子作为中国年夜饭的标志性食物,是家家餐桌上不可或缺的。怎样包饺子更快?更好看?更好吃?快来偷学一招吧,简单到你惊讶,一个个漂亮的饺子这样不费吹灰之力就做好了。图文说明四步包好一个饺子 原料:饺子皮、馅。 做法: 1、饺子皮中间放上适量的馅。 2、饺子皮中间部份对捏 3、右手虎口的部位整个合起来捏饺子的右半边。 4、换手,用左手虎口再捏合饺子左半边。
取一皮,中间放适量肉馅,皮按对角叠起一对对角,再把边褶皱粘合。葵花:取饺子皮一张于掌心,放入适量馅,把馅放成一个圆形,取另一张饺子皮盖上,把上面的饺子皮按照馅的形状轻按定形,将两张饺子皮叠起来的边定一起点将之捏薄,将变薄的顶端往下按,连续向下按捏形成葵花。蛤蜊饺:取饺子皮一张于掌心,放入适量馅,将饺子皮对折并将两侧往里折。将对折的边捏牢,并将两边折起来的口捏牢,右手拇指安捏住右顶端角,将之捏薄,将变薄的顶端往下按,连续向下按捏形成绞边纹直至左端一个蛤蜊形水饺子出现了。钱包饺:取饺子皮一张于掌心,放入适量馅,将饺子皮对折封口成半圆形,右手拇指安捏住右顶端角,将之捏薄,将变薄的顶端往下按,连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成。
饺子的包法大全
一般饺2113:
1.手弯窝形,5261放15克的馅
2.对折成半圆,4102捏牢中间
3.由两边向中间封口1653
4.双手拇指和食指按住边
5.同时微微向中间轻轻一挤
6.中间鼓起成木鱼形
波波饺:
1.对折封口成半圆形
2.食指稍过拇指前捏住饺边
3.拇指微微将饺皮推前
4.距前纹0.3厘米再摺纹
5.重复摺纹
6.一般约摺20摺
7.直摺至满顶处放手
8.波波饺完成了