本文收集整理关于胡萝卜怎样做更易吸收的相关议题，使用内容导航快速到达。
内容导航：
Q1：怎样吃胡萝卜才能更好的吸收胡萝卜素?
切成细丝，多放点油炒，胡萝卜素会溶在油里。这些油不要浪费哦，都吃掉。可以加些别的辅料，味道好一点。
Q3：胡萝卜应怎样吃才能最有效的吸收到胡萝卜素？
胡萝卜里面的胡萝卜素是脂溶性的，所以不管怎么做一定要带点油，这样我们吃时才能吸收到胡萝卜素，不然都是白吃。 但也不建议油炸。
熟吃的话，炒，炖都可以。
生吃的话可以加点橄榄油淹一下也是可以的。
Q4：怎样吃胡萝卜营养最容易吸收
吃胡萝卜的科学方法：
将胡萝卜切成块加调味品和食油，或用肉（猪肉、牛肉、羊肉）炖食，尽量不要生吃胡萝卜。
切成块，加调味品和食油，或用肉炖，β胡萝卜素保存率最高。胡萝卜生吃，β胡萝卜素的消化吸收率最低。
胡萝卜对人类的最大贡献是富含β胡萝卜素。众所周知，β胡萝卜素是人体维生素A的主要来源。有人曾做过实验：同量胡萝卜三份。A组生食；B组用微量的油脂烹调后熟食；C组配给足量的油脂，烹调后熟食。A、B、C三组β胡萝卜素的消化吸收率分别为10%、30%、90%。可见，β胡萝卜素在体内消化吸收率与油脂配比成正比，胡萝卜用食油烹制后食用比生食营养价值高。
还有实验结果显示：
A组：将胡萝卜切成片，用油炒6—12分钟，胡萝卜素保存率为79%；
B组：将胡萝卜切成块加调味品，炖20—30分钟，胡萝卜素的保存率为93%；
C组：将胡萝卜切成块加调味品，加肉后用压力锅炖15—20分钟，胡萝卜素的保存率高于97%。
可见，尽量减少胡萝卜与外界空气的接触，可以提高胡萝卜素的保存率。
Q5：胡萝卜怎么吃营养容易吸收？
胡萝卜遇油脂以后，我们才能吸收他百分之七十五的萝卜素