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Q1：美的电压力锅怎么做红烧肉？
1.带皮五花肉切成1.5CM见方的块,洗净放入电压力锅中
2.放入葱,姜
3.放入大料,香叶,桂皮,干辣椒
4.倒入料酒,老抽,酱油
5.加入盐,糖
6.拌匀,盖上盖,在密封的状态,拧20分钟,出锅即可
小贴士
电压力锅做东西非常方便,但有一个麻烦之处就是加工的过程中不能开盖检查,所以这些调料的量,需要根据肉的多少进行调整。
电压力锅做红烧肉,无需事先将肉焯一下再炒糖色,这样节省了时间;而且,肉没有被紧一下,在制作的时候也不用加水,整个汤汁都是料酒,酱油和肉中的水份。
Q2：用电压力锅做红烧肉选择什么键
电压力锅做红烧肉选择肉类
材料
带皮五花猪肉，酱油，2块老冰糖，料酒，盐，2块生姜拍扁
做法
1、带皮五花猪肉，切小块。
2、起锅入油，油7-8成热时，入肉块煸炒透。
3、入酱油、两块老冰糖、料酒、一丁点盐、两块生姜，翻炒至均匀上色。
4、添凉水淹没肉块，大火烧开后转小火慢炖一个半小时以上，汤汁渐浓即可。
Q3：用电压力锅怎么做红烧肉才好吃？
【主料】：五花肉 1块
【辅料】：冰糖 4颗、酱油 3大勺、料酒 1小勺、姜 4薄片、大料 2颗、盐 1匙
【步骤】：
肉洗净，切块。凉水入锅焯一下。块可以稍微大些，煮了之后会紧缩变小些。
焯好的肉洗净，控干水分。
压力锅里放入材料；酱油，料酒，盐，葱，姜，大料，冰糖等。把肉翻一下，让肉都沾上调味料。我是让酱油正好铺平锅底。肉底全都能沾到酱油。
选肉类排骨功能。等着就好了。
焖好之后选收汁提味功能，把汤汁收收。期间翻动肉块，就看到逐渐变粘稠的汤汁裹住肉块。
收汁到差不多就可以了。
【做法】：
买五花肉
洗干净要切3厘米见方的大块
高压锅+加水刚刚沫过肉+适量酱油（看颜色可以就行）加八角（大料）4个+2羹匙的白糖+盐适量+鸡精
开过冒气的时候开始计算，20分钟，关火，不要动高压锅，等气自然放出之后再开盖（重要）
【注意事项】：五花肉不能太瘦！否则很柴，不香，要吃肉，肥中瘦！
Q4：电压力锅怎么做土豆红烧肉
主料
五花肉450g土豆两个
辅料
八角三个大蒜头一个
生姜八片李锦记叉烧酱1.5勺
老抽一勺冰糖一把
盐少量
电压力锅版土豆红烧肉的做法步骤
1. 五花肉切片洗净后入冷水，少量料酒，煮开沸腾一两分钟后捞起肉。
2. 锅中倒入少量油烧开后加冰糖熬至融化，再加入大蒜生姜八角炒香，加入五花肉翻炒至均匀裹上糖色。
3. 再加入叉烧酱、老抽、盐，以及切好的土豆，翻炒。
4. 加开水浸没五花肉，电压力锅用十五分钟的煲汤键，待煮好后开盖大火收汁，越煮二十分钟即可。
Q5：用电压力锅做红烧肉怎么做?
超级简单鲜美的红烧肉-----相信我！！！我是最愿意吃的了！以下，都是我的绝对经验！1、买五花肉----------------(五花肉好的，可能有7层！非常有感觉！-----千万注意，不能太瘦！否则很柴，不香-----要吃肉，肥中瘦！）2、洗干净要切3厘米见方的大块！----------------不要怕块大了，没有关系！保证鲜美！切3厘米见方的大块肉！3、高压锅+加水刚刚沫过肉+适量酱油（看颜色可以就行）加八角（大料）4个+2羹匙的白糖+盐适量+鸡精4、开过冒气的时候开始计算，20分钟，关火，不要动高压锅，等气自然放出之后再开盖（重要）5、白米饭一碗，温度适中，加上这大块的红烧肉，香啊！
Q6：电压力锅怎样做红烧肉
将里五花肉切成1厘米见方(厚度不管，只管长宽);
2、锅里放油(多放点)，热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点)，炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟，别怕)。倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、橙子皮(非陈皮))，大火爆炒三分钟，这时肉变成了深红色;
3、加入盐适量、老抽一勺、醋1/5勺、糖半勺、料酒两勺、鸡精半勺、清汤(冷水也可)至淹没肉3毫米，大火煮沸(开始冒香味了);
4、倒入炖锅小火熬1个半小时，此时汤应很少且呈粘稠状(如果汤太多可大火收汤，但要站在旁边看着)，加入青椒(不是很肥的那种灯笼椒)，可加点香菜，然后尝一下咸淡，再炖3分钟。
Q7：电压力锅做红烧肉放多少水合适？
电压力锅，提倡的事不加水和油的健康烹饪方法，你要想有汁的话就少放点水，品牌的压力锅是不会有爆炸的危险的，放心使用。水真的不用放太多，我家做的时候就放很少的水，红烧牛肉都不放水，加了酱油和料酒就有一定的水分了，味道也很好的！希望对你有帮助哦