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Q1:丝瓜汤最简单的做法
丝瓜汤的做法
主料
丝瓜
1根辅料
盐
适量
火腿肠
150g
鸡蛋
1个
虾皮
适量
步骤
1.首先将去好皮的丝瓜滚刀切块,火腿肠斜刀切片。
2.将鸡蛋打入碗中,打散。
3.锅中倒入油,下入丝瓜,炒软后,倒入小半锅清水。
4.水开烧后,下入火腿肠、虾皮,放入两勺盐,拌匀,再倒入鸡蛋液,待鸡蛋液成形,就可以出锅了。
Q2:美味的八角丝瓜汤怎么做好吃又简单,做法
八角丝瓜汤
1
准备丝瓜。
2
把丝瓜去皮。
3
切成块。
4
锅内放油先把丝瓜炒一下。
5
放入适量的水烧开煮2分钟加入适量的食盐调味即可。
小贴士
这丝瓜特别甜,不需要再放其他调料了,这丝瓜也很嫩,不需要煮很久。
Q3:丝瓜汤怎么做?
食材用料
丝瓜300克,鸡蛋2个,葱适量,姜3片,盐适量,胡椒粉少许,食用油适量。
1、丝瓜去皮切块,鸡蛋打散备用。葱切碎,姜切片。
2、 葱、蒜剥去外皮清洗干净,分别切成葱花和蒜片备用。
3、鸡蛋两个清洗干净外壳,打入碗中用筷子搅拌均匀成蛋液。
4、热锅加油把葱花、蒜片爆香,倒入切好的丝瓜翻炒均匀。
5、炒至丝瓜变色,加入适量的清水盖好锅盖中大火煮沸。
6、煮沸后加适量的盐调味。
7、加入少许白胡椒粉调味儿,均匀的淋入鸡蛋液,煮至蛋液成熟关火。
8、盛入汤碗中,开始享用好喝的丝瓜汤。
一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧。叶柄粗糙,长10-12厘米,具不明显的沟,近无毛;叶片三角形或近圆形,长、宽约10-20厘米,通常掌状5-7裂,裂片三角形,中间的较长,长8-12厘米,顶端急尖或渐尖,边缘有锯齿,基部深心形,弯缺深2-3厘米,宽2-2.5厘米,上面深绿色,粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛。
雌雄同株。雄花:通常15-20朵花,生于总状花序上部,花序梗稍粗壮,长12-14厘米,被柔毛;花梗长1-2厘米,花萼筒宽钟形,径0.5-0.9厘米,被短柔毛,裂片卵状披针形或近三角形,上端向外反折,长约0.8-1.3厘米,宽0.4-0.7厘米,里面密被短柔毛,边缘尤为明显,外面毛被较少,先端渐尖,具3脉;花冠黄色,辐状,开展时直径5-9厘米,裂片长圆形,长2-4厘米,宽2-2.8厘米,里面基部密被黄白色长柔毛,外面具3-5条凸起的脉,脉上密被短柔毛,顶端钝圆,基部狭窄;雄蕊通常5,稀3,花丝长6-8毫米,基部有白色短柔毛,花初开放时稍靠合,最后完全分离,药室多回折曲。雌花:单生,花梗长2-10厘米;子房长圆柱状。
Q4:除了丝瓜汤还有什么汤既好喝做法又简单?
鸡蛋海带汤:
简单又有营养
做法如下
1烧开500毫升开水
2把海带切成段放进开水里煮2分钟
32个鸡蛋打碎搅拌好,倒进开水里
4等鸡蛋成沫状,关火,
5加入自己喜爱的调料,记得少放盐,海带本身含盐就多wWw.YijIT+ao.COM
Q5:丝瓜汤怎么做才好喝?
今天教大家做一道美味又清淡的汤——丝瓜煮荷包蛋汤。
需要准备的食材有:丝瓜、鸡蛋、香葱
先将丝瓜去皮洗净,从中间切成两半,如果丝瓜比较老的话就需要将里面的芯去掉。
今天选用的丝瓜比较嫩,所以可以直接将丝瓜每边再分成三份切开。
最后再将丝瓜切成小节,放一旁备用。
将香葱切成葱花,放一旁备用。
所有食材准备好,就可以开火了。
锅中先加油,油温烧热后下鸡蛋。
鸡蛋用小火慢煎,由于要做汤,鸡蛋可以煎就一些更香。煎鸡蛋的时候,当鸡蛋蛋白凝固的时候要晃动一下锅,防止粘连。
荷包蛋要将两面煎黄,第一个鸡蛋翻面以后下入第二个鸡蛋下去煎。
煎鸡蛋要一直用小火,两个鸡蛋都要煎香。鸡蛋两面煎黄后即可出锅,再将鸡蛋改刀每个鸡蛋切分成四小块。
锅中重新放一点油,下入切好的丝瓜开大火翻炒一下。
丝瓜稍微炒一下,再放入水烧开。
水开后下入切好的荷包蛋,盖上锅盖继续大火煮,要煮至丝瓜汤变成奶白色。
打开锅盖再放入适量食盐,这时候汤汁已经变白了,还可以再煮一会。煮到奶白色时即可出锅装盘。
一道美味的丝瓜荷包蛋汤就做好了,非常好喝。
已赞过Q6:丝瓜汤怎么做?我以前喝过一个人做的丝瓜汤,不仅汤好喝,丝瓜也很滑,请赐教
我简单说,先洗净,切丝。锅里放水加少许盐姜蒜烧开,快开始(掌握火候),在水中放入丝瓜丝放入调味料,烧制香气溢出即可。www.Y!IJitAO.COM