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Q2:白玉菇鸡蛋汤的家常做法怎么做好吃
主料白玉菇150克鸡蛋1个辅料油适量盐适量葱花适量鸡精适量水淀粉适量
步骤
白玉菇鸡蛋汤的做法步骤11.白玉菇去掉头部的泥土,洗净。
白玉菇鸡蛋汤的做法步骤22.鸡蛋打散。
白玉菇鸡蛋汤的做法步骤33.油锅烧热,下入葱花爆锅。
白玉菇鸡蛋汤的做法步骤44.下入白玉菇炒一下。
白玉菇鸡蛋汤的做法步骤55.添入是凉的水烧开。
白玉菇鸡蛋汤的做法步骤66.水开后,倒入蛋液,搅散成蛋花,调入水淀粉勾芡,调入适量盐,鸡精即可。
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Q3:荷兰豆炒白玉菇的家常做法大全怎么做好吃视频
荷兰豆炒白玉菇的家常做法
用料
荷兰豆 150克
白玉菇 20克
小葱 1勺
盐 适量
荷兰豆洗净后抽去两侧的筋,顺长度切成细丝;锅中水烧开加少许盐,倒入荷兰豆汆水1分钟,捞出过冷水备用;
白玉菇去根洗净,入沸水焯30秒捞出备用;小葱切成葱花备用;
炒锅预热,加入1勺油,放入葱花煸炒出香;先后放入荷兰豆和白玉菇一起翻炒,调入适量盐,快速炒匀即可出锅。
Q4:白玉菇炒蛋的家常做法大全怎么做好吃
食材
食谱热量:144(大卡)
主料
白玉茹250克
鸡蛋2个
方法/步骤
准备食材:白玉菇、鸡蛋、甜椒。
白玉菇洗净后剪成等长的两段。
鸡蛋加少许盐打散。
甜椒切成细丝。
锅中放入食用油,油热后倒入鸡蛋,待鸡蛋凝固了就熟了用锅铲,划成小块,盛出备用。
倒入白玉菇翻炒,炒至菇体变软就熟了。
倒入甜椒丝翻炒半分钟。
将炒好的鸡蛋倒入和匀,撒入盐调味,关火。
装盘。
Q5:干炸白玉菇的家常做法大全怎么做好
用料
白玉菇 半斤
鸡蛋 1个
香炸粉 2勺
鸡精、盐、醋
炸白玉菇的做法
白玉菇洗净用盐腌制一下出汁
把汁倒掉用清水冲洗几遍去掉咸味然后打入鸡蛋和炸粉
拌匀
锅里油烧热放入白玉菇
炸至金黄色捞出装盘,外酥里嫩好吃。