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Q1:炖鸡肉的做法,炖鸡肉怎么做好吃,炖鸡肉的家常做法
炖鸡肉的做法
材料
土豆1个,鸡腿1只,姜适量,料酒适量,生抽适量,盐,八角2个,少许糖
做法
1.鸡腿切块,加料酒,少许盐,姜,生抽腌制15分(想要味道鲜一点就多放点生抽,不想就少放点}土豆削皮切块
2.锅中放适量油,烧至7,8分熟,放姜,再放腌好的鸡腿,翻炒至鸡腿变色后,在放土豆和八角翻炒几下,放盐,在放1到2勺的生抽在翻炒,加少许糖,再放差不多盖过土豆鸡腿的水即可,大火煮5-10分钟,转小火一直煮到用筷子插土豆能插进去,再大火收汁即可装盘
Q2:炖鸡肉怎么做好吃,洋葱炖鸡肉的家常做法
1.鸡腿切块,加料酒,少许盐,姜,生抽腌制15分(想要味道鲜一点就多放点生抽,不想就少放点}土豆削皮切块
2.锅中放适量油,烧至7,8分熟,放姜,再放腌好的鸡腿,翻炒至鸡腿变色后,在放土豆和八角翻炒几下,放盐,在放1到2勺的生抽在翻炒,加少许糖,再放差不多盖过土豆鸡腿的水即可,大火煮5-10分钟,转小火一直煮到用筷子插土豆能插进去,再大火收汁即可装盘
Q3:清炖鸡肉怎么做好吃,清炖鸡肉的家常做法
食材
主料鸡肉500g 辅料生姜10g葱10g料酒50ml冰糖10g盐2勺
步骤
清炖鸡肉的做法步骤11.鸡肉剁成块入冷水焯至变色
清炖鸡肉的做法步骤22.洗净后放入锅中,加入生姜,料酒,冰糖,煮开后放入盐,再炖二十分钟
清炖鸡肉的做法步骤33.放入葱花盛碗享用!
Q4:酱炖鸡肉的做法,酱炖鸡肉怎么做好吃,酱炖鸡肉的家常
1.把切好的鸡肉用水焯五分钟左右捞出备用。
2.在锅中倒入一勺油。
3.放入鸡块。
4.大火翻炒两分钟。
5.加入葱丝。
6.加少许盐、糖、花椒面。
7.加两大碗水。
8.加入半勺农家大酱。
9.盖上锅盖,开中火炖13分钟左右。
10.时间差不多炖好后,开锅盖,翻炒1分钟后,即可出锅。
Q5:家常炖鸡肉怎么做好吃呀?小孩说我做的鸡肉不好吃,真是无语了,有哪位宝妈可以教教我呀?急!!
可以直接放点清水的电炖煲里面炖就可以了,炖鸡的话时间相对长一点,这样会好吃一点。
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