什么蒸菜好吃的易做

首先准备验材料：白糖，牛奶，鸡蛋，草莓果酱，

第一步，把锅洗干净，倒入牛奶，小火慢熬，再加入适量的白糖

第二步，鸡蛋打开，蛋清，蛋黄分离

第三步，等到白糖全部溶化，把牛奶放凉加入蛋清，搅拌均匀

第四步，加入草莓果酱，搅拌均匀，倒在碗中

第五步，起锅烧水，开始蒸，水开再把牛奶放在篦子上

大约蒸4分钟，就熟啦，待完全冷却后，在淋上草莓果酱，就可以食用啦

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Q2：河南蒸菜是什么？怎么做才能好吃？

河南蒸菜是一种家常做饭，几乎家家户户都做过。可以蒸芹菜叶、胡萝卜、白萝卜、榆钱、茼蒿、豆角、红薯叶、野菜等等。家里有的菜，差不多都可以做，蒸菜虽然简单，但蒸出的口感不同。现在夜市或大街上都有好多卖蒸菜的，好多人认为比自己做的好吃，其实掌握住方法，自己做的更好吃，而且干净、卫生，吃着放心。今天就给大家分享一下蒸茼蒿。
食材：

茼蒿一把、面粉、干馒头一个、大蒜、食用油

1、首选将茼蒿洗净，滤一下水，20分钟。2、将茼蒿用刀切段，倒入两勺食用油拌匀，加入盐、五香粉、胡椒粉调味。3、加入面粉，少加点面粉拌一下，把干馒头、可以掉渣的馒头去皮，揉在茼蒿里面，拌匀。（揉馒头渣蒸出来的茼蒿不黏、口感更好，这是从妈妈那里学来的）放入蒸锅里大火烧开。4、锅烧开后，再蒸三分钟用筷子搅拌一下，防止粘连。5、搅拌后盖上锅盖，再蒸3分钟。倒入盆里，调味即可。6、把大蒜切末，放入碗中，加入盐、五香粉、鸡精调味。锅里烧油，油热浇在蒜末上。可以沾着吃，也可以直接浇在蒸菜上。
小贴士：

1、茼蒿洗净后一定要滤干水分，要不蒸出来的菜很黏，口感不好。

2、干馒头渣可放可不放，我喜欢吃比较散的那种，每次放馒头渣个人认为很好吃。

3、蒸出来的菜还可以放在锅里炒一下，这样味道更好。

Q3：什么品牌的蒸菜好吃

1

一旦身体出现各种小毛病，人们第一反应是去看医生，这是正确的。但是你知道吗？中医与西医都是非常推崇食疗的哦，而且很多身体不适根本不用大动干戈动辄打点滴吃西药，通过最温和的食物治疗就可以达到痊愈的效果哦，男女老少都能通过食疗改变身体亚健康状态呢。

2

比如说浏阳蒸菜。

相信女孩子都有过经期不调的时候，推迟十几天甚至停经，是一件非常让人心急的事情。有些女孩迫不及待在网上查了方子买黄体酮，或者是其他刺激型西药，其实啊，这些药品的副作用是如影随形的，女孩子本就身体柔弱，切不可用猛药以催之。调理身体是一个漫长的过程，首先我们要将作息时间改正，坚持早睡早起，在饮食上，也是最至关重要的一步，不可以为了图方便过嘴瘾而吃垃圾食品，可以吃吃浏阳蒸菜，从主食八宝饭到小碗菜小鸡蒸蘑菇，肉饼蒸蛋，蒸水蛋，蒸南瓜，蒸冬瓜等等，都是对女孩子十分有益的菜。并且蒸菜油少，健康，也不用担心会长胖哦。

3

老人家和小孩都是十分要注意的人群。

一个是身体器官机能渐渐衰弱，一个是身体正在发育。所以在饮食上一不小心就容易产生各种不适，而浏阳蒸菜养生健康的特质刚好能符合老少需求，能够从长期上达到促进身体发展与保养。并且，老人家与小孩牙口比较软，浏阳蒸菜有些菜品蒸制也是松软的，入口即化的，所以老人和小孩都爱。

4

浏阳蒸菜中有能够养生的系列，也有风味特色的腊味系列，还有数不胜数的美食，全家老少一起来吃毫无压力，并且在吃浏阳蒸菜疗养身体的过程中，能够感觉到自己的身体越来越好了。连痘痘都莫名其妙消失不见了呢！摸一摸光洁的皮肤，既是为浏阳蒸菜的神奇感叹，也是自己内心迸发出的欣慰与自豪。因为如此宝贝的食疗能力，不少人已经进阶成为了浏阳蒸菜的精神股东。

Q4：蒸菜—蒸蒸日上怎么做好吃

前言随着立秋的到来，茄子.土豆.南瓜陆续都上市了，在东北我们当地人都喜欢蒸着吃，并且和鸡蛋酱一起蒸，口味清淡而且原味香浓，这也是东北人流传下来的很古老的家常菜【在我们当地蒸叫做“烀”】，这次做的这道菜我还增加调制了一碗麻酱蘸汁，是用芝麻酱.蒜泥.虾皮调制的，别小瞧这碗汁，不仅丰富了这道菜的口味，而且虾皮和芝麻酱都是补钙的“佼佼者”，使得这道菜更富于营养，也算是一点小创意吧。这道菜我给取名“蒸蒸日上”，寓意咱们的生活和身体都会更好wwW.YIjitA^O.coM

Q5：如何把蒸菜做的好吃？

说到蒸菜，那就太多了，全国各地应该都有各自的拿手蒸菜

今天就为大家献上四川的《咸烧白》

首先要买五花肉，五花肉肥瘦兼顾，口感上好

然后把干梅菜浸泡脱盐，不然会很咸备好备用

准备好的五花肉洗净，将锅烧热（什么都不加）将五花肉置于锅内烫皮，随时挪动，直到肉皮烫酥黄为好。

然后锅中烧油，尽量多一些油，能够末过肉块为好，等待五花肉颜色开始金黄，肉皮炸出小泡就可以了，捞出五花肉亮凉备用

接下来准备一个瓷碗（根据食材用量准备碗的大小）

先将炸过的五花肉切片依次排列在碗底（要有层次感）然后把脱过盐的梅菜切碎挤压出多余的水分，再调味，加入一点酱油，适量白糖，味精，鸡精，花椒粉，一小勺熟油拌匀（根据个人口味适量添加调料）

然后，将拌匀的梅菜放入五花肉上面，适当压平整

等待蒸锅中水烧开了之后，再将蒸菜上蒸笼蒸，时间控制在30分钟左右

最后，预备一个大盘子，将蒸菜拿出，盘子盖在碗上，扣稳翻转，就这样一道美味的烧白就做好了，再点缀一些葱花，完美

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Q6：蒸菜怎么做的？

粉蒸菜是夏天常吃的一种特色小吃，以各种蔬菜为主要食材，裹上面粉上锅一蒸料汁一拌好吃又开胃，今天和大家分享一下我的粉蒸菜的做法仅供大家参考，喜欢吃蒸菜的朋友可以试一下。

食材：

土豆

胡萝卜

面粉

细玉米面

大蒜

盐

鸡精

生抽

香油

做法步骤：

1、准备食材

洗净胡萝卜擦成细丝，去皮的土豆也擦成细丝放入碗中备用。

2、调制拌粉

碗中加入面粉、细玉米面粉，面粉和玉米面粉的比例是3:1，搅拌均匀备用。

3、裹粉

胡萝卜丝中少量多次加入调好的面粉搅拌一下，让胡萝卜丝都均匀沾上面粉。同样土豆丝也用相同的方法和面粉拌匀。

4、蒸菜

笼屉铺上笼布，把拌好的胡萝卜丝、土豆丝分别放入蒸锅中大火蒸一下，锅上汽后蒸15分钟就可以了。

5、调料汁

蒸菜的同时我们来调点料汁，大蒜加水打成蒜泥或者捣成蒜泥放入碗中，加入盐、鸡精、生抽、香油搅拌均匀备用。

6、拌蒸菜

取出蒸好的土豆丝、胡萝卜丝放入盆中，加入香菜、事先调好的料汁，搅拌均匀装盘即可。

营养健康又美味的粉蒸菜就做好了。

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小贴士：

1、蒸菜的食材可以根据自己的喜好调换。

2、拌菜的粉按照面粉：细玉米面=3:1的比例比较好。

3、喜欢吃辣的可以再调料汁的时候加入适量辣椒油。

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