凉拌秋葵怎么做好吃又简单

美食 2019-09-11 02:28:09 5057

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内容导航:

  • Q1:凉拌秋葵怎么做好吃
  • Q2:怎样凉拌秋葵好吃窍门
  • Q3:凉拌秋葵的汁怎么调好吃
  • Q4:秋葵的做法,凉拌秋葵怎么做好吃,凉拌秋葵的家常做法
  • Q1:凉拌秋葵怎么做好吃

    主料

    秋葵6只 蒜2瓣

    辅料

    生抽少许

    凉拌秋葵的做法步骤

    1. 秋葵洗净备用。秋葵表面有一层毛,在处理的时候可以用牙刷轻轻刷洗,也可直接用清水冲洗干净。

    2. 锅中入清水,水沸腾后加入秋葵焯水1分钟,秋葵会变成翠绿的颜色。

    3. 焯过水的秋葵放入凉水中浸泡

    4. 将秋葵切成厚片。秋葵含有粘液,担心过敏的亲可以带一次性手套处理,切的时候要小心粘液打滑,不要切到手。

    5. 蒜切成小丁或蒜泥。

    6. 秋葵中放入蒜泥、生抽,搅拌均匀即可。

    Q2:怎样凉拌秋葵好吃窍门

    秋葵适合人群:
    一般人群均可食用。
    1. 适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。
    2. 但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。”

    食材明细

    主料

    秋葵适量

    辅料

    大蒜适量

    配料

    盐适量

    香油适量

    醋适量

    味达美酱油适量

    蒜香口味

    拌工艺

    十分钟耗时

    简单难度

    凉拌秋葵的做法步骤

    1

    秋葵洗净去蒂。

    2

    秋葵最适合的吃法是整根吃或切半。如果感觉太大,就像我一样切成段。但不要切成薄片或者切成丝,那样的话营养容易流失。

    3

    做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵。焯3分钟,去涩。

    4

    捞出来放入冷水中浸泡。

    5

    捞出并控干水分,装盘,加入蒜泥。

    6

    根据自己的口味加入你喜欢的调料。我比较喜欢清淡口味的,调料很少。依次加的调料是:盐、香油、味达美酱油或生抽。搅拌均匀就可以食用了。

    Q3:凉拌秋葵的汁怎么调好吃

    凉拌秋葵的做法步骤
    1秋葵洗净去蒂。
    2秋葵最适合的吃法是整根吃或切半。如果感觉太大,就像我一样切成段。但不要切成薄片或者切成丝,那样的话营养容易流失。
    3做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵。焯3分钟,去涩。
    4捞出来放入冷水中浸泡。
    5捞出并控干水分,装盘,加入蒜泥。
    6根据自己的口味加入你喜欢的调料。我比较喜欢清淡口味的,调料很少。依次加的调料是:盐、香油、味达美酱油或生抽。搅拌均匀就可以食用了。
    秋葵适合人群:
    一般人群均可食用。
    1. 适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。
    2. 但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

    Q4:秋葵的做法,凉拌秋葵怎么做好吃,凉拌秋葵的家常做法

    食材:

    主料 秋葵 200g

    辅料 酱油 15ml 、蚝油 3g 、大蒜 4瓣 、醋 少许 、白砂糖 少许

    步骤:

    1.先调制调料汁,把大蒜切成薄片。

    2.按比例加入生抽、蚝油、醋、糖拌匀,放置在一边,充分让蒜味渗出来。

    3.把秋葵用淡盐水洗净。

    4.放入开水中,煮5分钟左右。

    5.捞出用冷水拔凉。

    6.控干水分后,切去根蒂。

    7.整齐地放入盘中。

    8.浇上调制好的调料,蘸时即可。

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