糯米有什么好吃的做法

美食 2019-10-20 06:44:18 1509

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  • Q1:糯米有什么好吃的做法
  • Q2:糯米怎么做好吃 简单做法大全
  • Q3:美味的糯米粉饼怎么做好吃又简单,做法图
  • Q4:糯米有什么好吃的做法?
  • Q1:糯米有什么好吃的做法

    食材
    排骨500克
    大米200克
    糯米50克
    盐适量
    酱油适量
    牛肉酱适量
    老抽适量
    白糖适量
    料酒适量
    姜适量
    大蒜适量
    制作时间:30分钟-1小时
    用餐人数:
    步骤
    1、首先将蒜子切片、姜切片、排骨砍成块。
    2、锅中倒入小半锅清水,下入排骨,焯去血水,捞出入凉水洗净。
    3、锅中倒入油,下入姜片、蒜片煸香,接着倒入排骨,翻炒至微黄时,加入一勺白糖,淋入适量酱油、料酒、老抽,翻炒上色,加半勺盐,一勺牛肉酱,倒入适量清水,煮五分钟后,倒入电饭煲中。
    4、随后加入洗净的大米、糯米拌匀,倒入少量清水,按下煮饭模式,静待出锅即可。

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    Q2:糯米怎么做好吃 简单做法大全

    1.糯米提前一晚用水泡发;

    2.第2日,将原料中除糯米外的食材洗净,切成2-3CM见方的小丁备用;瘦肉切丁后用生抽腌制;

    3.将糯米倒入铺好纱布的蒸笼里,铺匀,大火烧开后,蒸15分钟;

    4.蒸好后的糯米饭体积膨胀,颗粒分明。

    5.将炒锅内放入油,加热至6成,放入洋葱丁爆香;

    6.再将图2中的其他材料倒入锅内翻炒;

    7.待材料基本熟后,加入蒸好的糯米饭,老抽,生抽,白胡椒粉,使米粒都均匀上色;

    8.待炒好的糯米饭冷却至不烫手,即可加入饺子皮包制。包的方法是将糯米饭放至皮中心,然后四周的皮捏起,收口时适当露出内馅;

    9.入锅前的烧卖们;

    10.移至蒸锅内,烧开后,大火蒸5分钟即可


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    Q3:美味的糯米粉饼怎么做好吃又简单,做法图

    做法
    1. 糯米粉留一碗备用,其他的放盆里。准备好滚开的热水。准备好馅料。
    2. 热水倒入糯米粉里,用筷子搅拌均匀,然后用手揉成团。成团后的糯米粉团倒在案板上,一边揉一边加备用的糯米粉,揉到硬度适中(这样描述真的好么。。。)
    3. 揉好的糯米粉团揪成差不多大小的剂子,用袋子装好(不装好的话吹风了会很难做成饼)。然后一个个包进馅,按扁。
    4. 吃的时候拿出来,锅里放少量油,放饼煎,等一面焦黄了翻一另一面煎。然后倒入两汤匙水,盖锅盖焖,水干了之后再加两汤匙水盖锅盖。等水干了饼皮煎得脆脆的时候就可以出锅吃啦~~

    Q4:糯米有什么好吃的做法?

    糯米饭吧,冬天吃糯米饭很暖的,,,将鸡肉、香菇、土鱿等炒熟,放在煮好的糯米饭上,拌匀,加点香菜,就可以吃了。。。很好吃的。。。
    可以做糯米鸡,和粽子。。。

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