薏米和什么一起煮粥比较好

综合 2020-03-28 23:10:19 1031

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  • 小米和薏米红豆能一起煮粥吗,有什么作用
  • 薏米跟什么一起煮粥好,薏米可以和什么一起煮
  • 薏米和什么在一起做粥好
  • Q1:小米和薏米红豆能一起煮粥吗,有什么作用

    小米和薏米红豆能一起煮粥,做法如下:

    1.薏米红豆各一把洗净

    2.用清水浸泡4小时

    3.小米2把、黑米1把、粳米半把,洗净

    4.将所有食材倒入高压锅中,加适量清水,米:水=1:6

    5.上汽后,加阀小火焖20分钟,关火,自然降压

    6.打开盖,搅匀即可

    功效:

    1、红豆又名相思子,中医认为红豆气味甘、酸、平、无毒,具有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合。红豆含有较多的皂角甙可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒解毒,对心脏病和肾病、水肿都有很好的食疗作用。红豆还含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用,再者红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

    2、薏米因含有多种维生素和矿物质,能有效促进新陈代谢和减少胃肠负担,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。研究证明,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良、浮肿病人等症也有效果。薏米具有防癌的作用,其抗癌的有效成分中的硒元素能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。另外,薏米中含有一定的维生素E,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑从而改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

    Q2:薏米跟什么一起煮粥好,薏米可以和什么一起煮

    红豆 1 红豆和薏米一起炖汤,可以加强去湿的作用,红豆、薏米都是去湿的食物,一起炖汤相辅相成,同时还能结合自己的症状,添加别的食材进去,比方说桂圆、莲子、百合、生姜、黑豆、梨、山药、南瓜、芡实等食材。 黑米 2 黑米和薏米一起煮粥,有益气补血、健脾暖肝、明目活血、滋阴补肾等作用,增强滋补的作用,适合体虚、体弱的人食用。还可以在粥里面搭配黑豆、黑芝麻等黑色的食材,因为黑色食材一般都有滋补的作用,搭配食用比较好。薏米不能和什么一起煮 3 薏米最好不要和稻米一起煮,因为稻米的生长环境中水分含量很高,所以稻米是一种湿气很重的食物,和薏米一起食用会降低薏米的除湿效果,使薏米本身的作用没有发挥出来,所以最好不要和稻米一起一起煮。吃薏米有什么好处 4 抗癌 薏米中的薏苡仁醇是一种活性抗癌剂,并且还含有一定量的维生素E,可以抗击自由基,并且抑制多种的癌细胞的生成,如艾氏腹水癌细胞、胃癌、子宫颈癌等,具有抗癌抑癌的作用。 健脾胃 中医认为薏仁米性味甘淡,微寒,入脾、胃、肺、大肠经,甘能滋能补,并且食用薏米有益肺排脓、健脾胃、强筋骨的作用。 美容 薏米中含有薏仁素,是一种可以抑制横纹肌的活性物质,横纹肌是产生就会导致皱纹的出现,所以使用薏仁米可以抑制横纹肌生成,具有去皱,美容养颜的作用。 清暑利尿 薏米性味甘淡,微寒,入脾、胃、肺、大肠经,具有清热解暑、利肠胃、去水肿、去湿热的作用,所以可以清暑利尿。

    Q3:薏米和什么在一起做粥好

    此粥有清火美容之功效。 薏米是一种健康食品,现在在市场上也比较常见。中医认为薏米味甘、淡,性微寒,入脾、肾、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻、清热除痹之功。《本草纲目》记载,薏米“ <--画中画广告开始--><-- 达能正文页面画中画广告 --><--画中画广告结束-->健脾益胃、补肺清热、去风胜湿”,《本草经》记载薏米“主筋急拘挛,不可曲伸,风湿痹”。 中医认为.百合昧甘微苦、性平、人心肺经,有润肺止咳、清心安神之功效。目前中医常用百合组方治疗口腔溃疡、白塞氏综合征、慢性咽喉炎、肺结核,辨证得当。确有良效。此外,临床上常用百合作为白血病、肺癌、皮肤癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌的辅助治疗。现代医学研究证明,百合含有秋水仙碱等多种生物碱和淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、β-胡萝卜素等营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱、结核病有明显的治疗作用,为理想的健身营养佳品。 (PS.食用此粥时冷热均可。如放冰箱中,加蜂蜜食用,去暑效果明显。)

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