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发了芽的洋葱可以吃吗 土豆发芽后由于含有龙葵素,吃了会中毒,所以不能吃。采收的洋葱经干燥处理后,能贮存较长时间不会发芽或霉烂。但未经干燥处理或存放不当,也会发芽腐烂。通常洋葱在摄氏十五度左右最容易发芽。发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质,故仍可以吃。
洋葱头的叶子能当葱花吃。
1、洋葱的叶子是可以吃的,并且在洋葱的叶子中,含有的营养价值与洋葱本身是有同样的营养的,洋葱和洋葱的叶子都含有一定的辣素成分,可以帮助增加身体的抗寒能力,并且有助于抵抗禽流感。
2、以帮助对于消化不良也有帮助,并且调知节食欲不振的情况。
3、有助于消除身体的高血压以及高血脂的情况,有助于调节出现的心血管疾病的可能性。
洋葱(学名:Allium cepa),别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中道老年人的保健食物。
洋葱在中国分布广泛,南北各地均有栽培,是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害百人体的物质,故仍可以吃。洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转度移到顶部供芽生长,致使营养成分下降。另外,洋葱发芽后会影知响其商品价值,其味也较辣。所以,应将洋葱置于阳光下晒一段时间,然后放在通风干燥处,尽量避免其道发芽。
洋葱的品质要求:以葱头肥大,外皮光泽,不烂,无机械伤和泥土,鲜专葱头不带叶;经贮藏后,不松软,属不抽苔,鳞片紧密,含水量少,辛辣和甜味浓的为佳。
发了芽的洋葱可以吃!
采收的洋葱经干燥处理后,能贮存较长时间不会发zd芽或霉烂。但未经干燥处理或存放不当,也会发芽腐烂。通常洋葱在摄氏十五度左右最容易发芽。发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质,故仍可以吃。
1、一般是不吃的,他的叶子就像大葱的叶子一样,只不过他的叶子有点硬,还有点味道不正,而且吃了还会影响洋葱的生长,等到老了,叶子也干了,更不能吃了,
2、洋葱简介:
洋葱(学名:Allium cepa),别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,.百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。 洋葱在中国分布广泛,南北各地均有栽培,是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
嫩的时候可以吃,也可以和鸡蛋一起炒,但是它没有大葱那么香.
能吃,以下是洋葱叶炒鸡蛋的做法:
主料:鸡蛋3个、洋葱叶3根
辅料:油适量、盐适量、跺椒适量
1、洋葱叶摘洗干净。zd
2、切成小段。
3、鸡蛋打入碗中。
4、搅拌均匀。
5、锅中加入适量的油,烧热后,下入蛋液。
6、炒至蛋液凝固。
7、加入跺椒。
8、翻炒均匀后,加入切好的洋葱叶。
9、翻炒均匀即可出炉。