吃了发青的土豆会有什么症状

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发青的土豆吃了多长时间会出现中毒症状
吃了长芽的土豆有什么症状
吃了发芽的土豆有什么症状？

Q1：发青的土豆吃了多长时间会出现中毒症状

看吃多少了 发芽了吗 那要看你肝的能力了,肝好的话就可能不发生反映,肝要是不好的话可能吃后一二分钟就肚子疼,严重的会昏倒,甚至死亡! 要吃五斤。那还是人吗、 那看你吃多少毒土豆了。

Q2：吃了长芽的土豆有什么症状

最好不要吃了！！！土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处，但是如果一次吃进200毫克龙葵素（约吃半两已变青、发芽的土豆）经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症。如果发现土豆长芽了，如果非要吃不仅要把土豆芽去掉，还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉，要挖净哦。买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。 吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒

Q3：吃了发芽的土豆有什么症状？

不能吃会中毒, 中毒的“祸首”是龙葵素，分布于腐烂的土豆皮下、芽、芽眼等处。正常土豆中龙葵素的含量较少，为2-10毫克。当土豆发芽后皮肉变绿，龙葵素含量增高。人一次食用0.2-0.4克可发生中毒。龙葵素可以破坏人体的红细胞，对黏膜具有强烈的刺激性。发生土豆中毒，一般会在食用后30分钟至3个小时之间出现如舌喉麻痹、胃部灼痛及恶心、呕吐等胃肠炎症状，严重者可出现瞳孔扩大、耳鸣、兴奋等症状。 如果土豆已发芽或变色，食用时一定要把皮去干净，将芽眼周围挖掉，然后把切好的土豆放到水里浸泡2个小时以上再加工，炒熟煮透。发芽面积大、芽眼多的土豆最好丢弃不用。另外龙葵碱遇酸易分解，所以烹调时可加些食醋，加速对龙葵碱的破坏。