本文收集整理关于葡萄和螃蟹吃了怎么办的相关议题,使用内容导航快速到达。
内容导航:
还能怎么办,吃了就吃了呗
不能。因为葡萄中含有鞣酸,而螃蟹和含鞣酸的水果是不可以一起吃的。
隔4-5个小bai时可以吃,食物只要间隔2个小时以上就不会有反应了。
另外,螃蟹含有丰富的蛋白质,如果与含鞣酸的水果,如柿子、葡du萄、石榴、山楂、青果等一起食用。
和含鞣酸的水果一起吃的话,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使蛋白质与鞣酸结合,zhi形成一种不宜消化的凝固物质,这种物质可以刺激粘膜,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
扩展资料:和螃蟹不能一起吃的食物如下:
花生:花生脂肪dao含量高达45%,油腻之物与蟹同食,易致腹泻。
泥鳅:泥鳅其性温,而蟹其性冷,二者同食不利于健回康。
香瓜:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损答肠胃,易致腹泻。
梨:梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。
参考资料:吃蟹注意事项-新华网
拉肚子哦,我前天就吃完螃蟹没到2小时就吃了葡萄,结果就拉水了- -!据说螃蟹不能和含vc多的食物同吃的,~
相克。 1、吃螃蟹后勿吃柿子从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹内富含蛋白,二者相遇,凝固生成鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。 2、吃螃蟹后勿饮茶吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣;并且茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水。 3、吃完螃蟹不能喝冷饮冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物,会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮,一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮,吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。 4、吃螃蟹后勿吃葡萄螃蟹含有丰富的蛋白质,如果与含鞣酸的水果,如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使蛋白质与鞣酸结合,形成一种不宜消化的凝固物质,这种物质可以刺激粘膜,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 扩展资料:葡萄不宜多吃 1、葡萄中含有丰富的糖分,多吃容易导致血糖升高,糖尿病患者一定要谨慎食用 2、大量食用葡萄然后喝水容易导致腹泻。葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。而且葡萄和牛奶、海鲜不能同食,因为葡萄里含有果酸,会使牛奶、海鲜中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。 3、葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强腐蚀性,大量食用容易造成龋齿。 参考资料来源:人民网—螃蟹跟西红柿同吃会中毒? 螃蟹不能和什么一起吃 参考资料来源:人民网—葡萄有哪些营养价值?注意吃葡萄不要做五件事
螃蟹是寒物,胃肠虚寒的人吃了会拉肚子。但是如果能同时喝点酒,可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。在酒的选择上也很有讲究,一中一西两种酒配着螃蟹吃最好。 众所周知,在葡萄酒领域,海鲜的绝配常常是白葡萄酒,因为白葡萄酒有强大的杀菌作用
吃螃蟹能喝葡萄酒吗?清蒸大闸蟹是螃蟹最常见的做法,能突出螃蟹的原汁原味。饮用带有甜味的葡萄酒,能让大闸蟹吃起来更鲜美,葡萄酒最好是半干型的。因为
酒中的甘甜能中和螃蟹调味料的姜蒜味,同时又不失去螃蟹原本的鲜美,口味清新自然。而啤酒、白酒、黄酒等口味略重,会让人失去品尝美食的愉悦性,另外,白
酒、黄酒会提高血液粘稠度,容易引发心血管疾病,有软化血管作用的葡萄酒自然成为首选。
众所周知,在葡萄酒领域,海鲜的绝配常常是白葡萄酒,因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333337623466大的杀菌作用。西方人很早就发现,如果吃海鲜时喝白葡萄酒,便不易发生
食物中毒,久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味,也比较适合以鲜味为主的大闸蟹。由于海蟹与
大闸蟹的蟹黄特别鲜香,容易造成味觉疲惫,而白葡萄酒的酸味可以唤醒味蕾,让人产生愉悦爽口的感觉,而相比红酒中的单宁与蟹肉产生的化学反应,会突出蟹肉
的腥味,因此一般不会用干红来配清蒸螃蟹。您也可以去泛系酒铺挑选一款您喜欢的白葡萄酒,这里又上千款葡萄酒好供您选择哦!欢迎采纳