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Q1:秋葵怎么做好吃又简单的做法大全
1.秋葵去蒂洗干净。
2.水中放适量盐,把秋葵焯一下,秋葵一变色就捞出,然后过凉。
3.把秋葵切斜刀备用。
4.切葱姜,小米辣备用。
5.起炒锅放适量橄榄油,放葱姜,小米辣煸香。
6.把秋葵放进去。
7.放少许盐,大火煸炒均匀关火,关火放入少许鸡精和香油。
8.出锅装盘。
Q2:秋葵的简易炒法的家常做法大全怎么做好吃视频
秋葵的简易炒法的做法
1.
秋葵洗干净,用菜刀轻轻刮干净外表的毛毛,去掉头和尾,切薄片!
2.
把新鲜辣椒洗干净去掉辣椒蒂和占在辣椒上那个像帽子一样绿色的青皮!切小段即可!
3.
加入食用油(食用油可以多加点)用大火爆炒!加入食盐和味精!喜欢吃大蒜子的朋友可以把大蒜子放进去炒!爆炒3分钟即可!
4.
调至中火,将秋葵加入锅中不停的翻炒!不可以加水也不可以停止翻炒!加水让秋葵失去原味,停止翻炒秋葵会沾锅会烧糊!
5.
秋葵进锅翻炒5分钟就可以出锅!一份新鲜口味好的秋葵就可以上桌了
Q3:秋葵怎么腌才好吃 腌秋葵的做法大全
用料
秋葵
白酒醋
芥末子
胡椒
大蒜
辣椒
莳萝
糖
盐
做法
秋葵洗净放入装有冰块和冰水的碗中,进冰箱冰镇3到24小时。
小锅里加水放入白酒醋、糖、盐煮沸,加入芥末子、胡椒、大蒜、辣椒和莳萝,关火。
冰镇后的秋葵拿出擦干后放进无水无油可密封的玻璃容器中,倒入上一步中的调料汁封好。
放在阴凉处储存,可依据个人喜好腌渍3天到2星期。
小贴士
1 白酒醋不同于白醋,是西餐常用的一种调料。
2 腌渍所需的所有调料在稍大型的进口超市基本上都可以买到,像莳萝这种如果实在找不到的话灵活一点,不放也可以~
Q4:最简单秋葵做法怎么做
主料:秋葵350克,
调料:大葱20克,生抽8克
做法
1. 将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;
2. 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;
3. 大葱洗净切花备用;
4. 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。