猪血怎么做好吃又简单

Q1：猪血怎么做好吃

你好
1、
益母草择好，洗净待用
2、
猪血洗净，用水泡；高汤一份；瘦肉切薄片
3、
锅内烧热水
4、
将猪血放入焯水
5、
另起一锅，下高汤和适量的清水，煮开
6、
下益母草
7、
煮至益母草变软，下焯过水的猪血
8、
煮开，下适量的盐
9、
下瘦肉片，用筷子快速搅开
10、
下适量的麻油
11、
下适量的白胡椒粉调味

Q2：清淡的猪血怎么做好吃

步骤
1.首先将青椒切块，红椒切块，洋葱切粒。
2.猪血切厚片。
3.锅中倒入油，下入洋葱粒，爆香，倒入猪血，炒至猪血变色。
4.接着放入青椒、红椒，加入半勺盐、少许胡椒粉，淋入少量料酒、生抽，均匀翻炒后，淋入适量香醋调味，就可以装出品尝了。

Q3：猪血怎么做好吃？

今天为大家介绍天然的润肠通便食品，堪称养血之玉的一道美味；猪血营养丰富，能促使血液凝固有止血的作用，是补铁补血的最好食物。

下面我们一起来看看具体的制作方法；

猪血、韭菜、姜、盐、鸡精

1、猪血清洗干净切片

2、韭菜洗净切段

3、姜去皮切丝

4、锅中加水烧开，放入切好的猪血焯一下，捞起沥干水分

5、热锅放油，放姜片爆香，放入韭菜炒至段生

6、再倒入猪血炒匀，放盐，鸡精炒匀，出锅

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今天的分享就到这里，你们觉得这道菜怎么样？做法对吗？有什么看法请留言。

Q4：超市买的猪血能吃吗？怎么做好吃？

谢谢邀请！说起猪血，倒是勾起我儿时的回忆，那时候距我们家不远的地方有个屠宰场，当时是接一个猪血（也就是一头猪的血）一角钱，冬季偶尔大人会给娃们一角钱，一个搪瓷盆，盆里捏上些盐，便三三两两的的结伴去屠宰场排队接血，回来后等到血凝固，母亲会切成手掌大的方块儿，然后放到开水机煮熟，等到凉透了和蒜苗一起炒着吃，在那个吃不上肉的年代，吃个蒜苗炒猪血也算是美味佳肴，也算是打了牙祭，回想起来过去油太少，如果搁到现在稍稍多放些油那岂不是更好吃吗？！原因也可能和过去东西不加任何添加剂有关吧。现在超市的猪血我从来莫有买过，总感觉颜色不对，所以也不敢妄加评论，但是还是建议少吃为好，但偶尔吃一次个人觉得也无妨。

Q5：猪血怎么做才好吃，简单点？

你试着把它和豆腐放在一起，切成大小相似的块状，然后和葱姜蒜一起放在砂锅里一起炖，我爸经常这样做的很好吃的

Q6：猪血的做法 猪血怎么做好吃

猪血的做法 猪血怎么做好吃 http://www.sijimeishi.com/siji/rulei/186.html猪血（猪红）：又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易於毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机，应多吃猪血。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用，是排毒养颜的理想食物。猪血含水分95%，蛋白质4.3%，脂肪0.2%，碳水化物0.1%，灰分0.5%；钙69毫克%，磷2毫克%，铁15毫克%。血豆腐(煮过的猪血凝块)含水分79%，蛋白质18.9%，脂肪0.4%，碳水化物0.1%，灰分1%。猪血的蛋白质在动物食物中最容易被消化、吸收。 猪血的做法 猪血怎么做好吃 http://www.sijimeishi.com/siji/rulei/186.html

Q7：猪血怎么做好吃？

在我们的家乡，用猪血来做猪血肠是一道很有名的小吃，也是逢年过节或者办喜事的一道美味佳肴，我自己隔三差五的就要吃一次，嘿嘿嘿。我们县城有很多人专门去开门面或者摆摊做起煮血肠买卖，深受本地和外地游客的喜爱，逐渐形成较大规模一条街，成为县里的一道亮丽风景和招牌菜呢。

下面我跟大家说说猪血肠的简单做法吧，可能没有外面卖的那么精致，是按着家里每逢过节时做的样子的来的。

首先，备好漏斗、水盆、可以食用的植物绑带或其他绑带(用于绑猪血肠首尾)、若干条干净的猪的小肠、煮好一锅沸水，接着在已经备好的干净猪血加入一些磨成粉的糯米，还有盐、五香粉、香菜等配料，搅拌均匀。接下来把以上搅拌好的猪血以及配料灌入猪的小肠，方法和做香肠类似，最好是两个人协作，更省心，效果更好哦，灌好之后拿去蒸或煮熟，带到七到八分熟拿出来就可以直接食用了，或者待冷却后放保鲜日后煎或炸，味道很鲜美哦。也可以加酸菜、加葱，大火炒，这样子味道更香更鲜美。

以上只是本人的小小经验，希望大家多多提出宝贵的建议和指教！